Ricette yogurt

Lo yogurt si ottiene dalla fermentazione del latte, grazie alla contaminazione con i fementi lattici. Lo yogurt si presenta cremoso e dal sapore acidulo; in commercio si trova bianco, alla frutta e in tanti altri gusti, dal cioccolato alla vaniglia. Viene utilizzato in cucina in svariati modi: per rendere più soffici i dolci, per arricchire insalate, per prepare gelati, per la realizzazione di salse (come lo tzatziki) e via dicendo.

Gelato veloce

Gelato veloce, senza gelatiera e light allo stesso tempo? Sì, è possibile! :D Qualche giorno fa ho visto su internet [...]

Soda bread

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Cheesecake alle fragole

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Ciambelle mele e banane

Buongiorno! Oggi vi propongo un dolcettino abbastanza leggero e saporito per la colazione: delle ciambelle di mele e banane! :) [...]

Torta di mele al rum

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