Il gazpacho è una zuppa fredda tipica della tradizione andalusa, preparata con pomodori, peperoni, cetrioli, cipolla e pochi altri ingredienti [...]
L’acquasale è una ricetta tipica di diverse regioni, ad in particolare Puglia, Campania, Basilicata e Calabria. Si tratta di un [...]
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Chi ha detto che la millefoglie deve essere solo dolce? Questa versione salata è l’idea perfetta quando vuoi stupire gli [...]
La ghirlanda di paccheri è un'idea che mi è venuta un paio di giorni fa, mentre mi scervellavo per farvi [...]
L'orata al cartoccio è un secondo a base di pesce molto facile da fare che prevede la cottura del pesce [...]
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L'insalata di riso è il mio pranzo preferito d'estate, e quella con il riso venere mi piace particolarmente; questa qualità [...]
