La pasta alla genovese, nonostante il nome, è una ricetta tradizionale napoletana a base di carne e cipolle, che richiede [...]
La schiacciata di zucca è una variante autunnale di quella di patate che avevo preparato un po' di tempo fa. [...]
La farinata di ceci è una ricetta della tradizione preparata con pochissimi ingredienti: farina di ceci, acqua, olio, sale e [...]
La crostata di patate è un piatto che conquisterà tutti: una base morbida di patate, farcita con prosciutto e formaggio, [...]
La parmigiana di patate è una di quelle ricette che conquistano al primo assaggio: strati di patate, besciamella, formaggio e [...]
I cannelloni in padella sono una ricetta furba per preparare uno dei grandi classici della cucina italiana senza accendere il [...]
La torta salata con erbette è una ricetta facile e anche abbastanza leggera. In questo caso ho utilizzato una base [...]
La pasta asparagi e tonno è un primo piatto saporito e leggero che ho amato moltissimo e che rifarò sicuramente. [...]
Le girelle di pollo e zucchine sono un secondo piatto di carne semplice ma molto gustoso, perfetto quando si vuole [...]
Il risotto zucchine e Philadelphia è un primo piatto facile, cremoso e perfetto quando si ha voglia di qualcosa di [...]
