Ricette parmigiano

Lasagne all'ortolana
Lasagne all'ortolana
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Le lasagne all'ortolana sono un goloso primo vegetariano a base di melanzane, peperoni, zucchine e tanta, tanta besciamella. Dovete sapere [...]

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Pasta al forno mortadella e pistacchio
Pasta al forno mortadella e pistacchio
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Qualche giorno fa avevo voglia di preparare uno di quei primi porcellosi che farebbero rabbrividire qualsiasi bilancia, quindi perfetti per [...]

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Spaghetti con crema di broccoli e noci
Spaghetti con crema di broccoli e noci
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Gli spaghetti con crema di broccoli e noci sono un primo semplice, leggero ma con un tocco in più. Io [...]

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Polpette di pesce spada
Polpette di pesce spada
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Le polpette di pesce spada sono un secondo di mare facilissimo da preparare, che piacerà anche ai più piccoli. Basterà [...]

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Risotto kiwi e prosciutto
Risotto kiwi e prosciutto
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Chi mi conosce, sa quanto io ami i primi piatti con la frutta, e nel corso degli anni ho preparato [...]

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Sformato di patate e prosciutto
Sformato di patate e prosciutto
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Lo sformato di patate e prosciutto è una ricetta facile, golosa e che piacerà a grandi e piccini. E' più [...]

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Lasagne speck e pistacchio
Lasagne speck e pistacchio
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Amanti del pistacchio venite a me! La ricetta di oggi è quella che fa al caso vostro: lasagne con pistacchio [...]

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Riso al forno con scarole e feta
Riso al forno con scarole e feta
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

Qualche giorno fa parlavo con degli amici dei pranzi dietetici e tristi. In realtà basta poco a trasformare un pasto [...]

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Risotto ai friarielli
Risotto ai friarielli
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

Il risotto ai friarielli è un piatto abbastanza semplice, che ho assaggiato qualche sera fa in un ristorante. Visto che [...]

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Nidi di pasta con zucca e prosciutto
Nidi di pasta con zucca e prosciutto
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
7
Persone

I nidi di pasta sono un mio grande classico: adoro i primi che si possono mangiare con le mani (anche [...]

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