Ricette melanzane

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Polpette di alici e melanzane
Polpette di alici e melanzane
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
17
Persone

Le polpette di melanzane e alici sono un piatto sfizioso da servire sia come antipasto che come scondo piatto, magari [...]

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Caponata di pesce spada e melanzane
Caponata di pesce spada e melanzane
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

La caponata di pesce spada e melanzane è una variante della classica caponata siciliana. L'ho mangiata in sicilia qualche anno [...]

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Sformato di riso alle melanzane
Sformato di riso alle melanzane
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
8
Persone

Lo sformato di riso alle melanzane è un degno primo piatto della domenica, di quelli che porti in tavola e [...]

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Melanzane al pesto
Melanzane al pesto
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
8
Persone

Le melanzane al pesto sono un'idea finger food da servire come antipasto o per l'aperitivo. Per rendere la ricetta più [...]

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Bignè salati alle melanzane
Bignè salati alle melanzane
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
20
Persone

I bignè salati sono un antipasto sfizioso che potete preparare anche in anticipo. Questi sono quelli che ho fatto per [...]

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Muffin salati melanzane e feta
Muffin salati melanzane e feta
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
10
Persone

I muffin salati ti salvano sempre cena, aperitivi e feste di compleanno. Quelli di oggi sono sono con melanzane feta, [...]

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Involtini di melanzane alla parmigiana
Involtini di melanzane alla parmigiana
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
10
Persone

Gli involtini di melanzane sono un'idea sfiziosa per un antipasto gustoso, d'altronde, chi è che non ama la parmigiana? :D [...]

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Burger di melanzane
Burger di melanzane
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

I burger di melanzane sono un'idea sfiziosa per una cena diversa dal solito, e perchè no, magari da mettere anche [...]

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Pasta melanzane e salsiccia
Pasta melanzane e salsiccia
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Qualche giorno fa avevo voglia di un primo al forno, qualcosa di facile che potessi preparare in anticipo e così [...]

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Polpette tonno e melanzane
Polpette tonno e melanzane
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
10
Persone

Le polpette di tonno e melanzane sono un'idea sfiziosa per un antipasto o anche come secondo piatto, a seconda di [...]

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