Ricette cioccolato al latte
Il cioccolato al latte contiene almeno 25% di pasta di cacao e il 14% di latte in polvere. A causa della presenza del latte, è molto sensibile al calore e tende a bruciarsi e raggrumarsi facilmente. Ecco perché spesso in cucina si preferisce il cioccolato fondente.
Biscotti per la festa della mamma
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Crostatine con cioccolato delle uova di Pasqua
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Ovetti di cioccolato ripieni al pistacchio
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