Ricette cioccolato al latte

Il cioccolato al latte contiene almeno 25% di pasta di cacao e il 14% di latte in polvere. A causa della presenza del latte, è molto sensibile al calore e tende a bruciarsi e raggrumarsi facilmente. Ecco perché spesso in cucina si preferisce il cioccolato fondente.

Ovetti di cioccolato ripieni al pistacchio

Ecco una di quelle ricette veloci ma d'effetto, che faranno felici tutte le persone che non amano i dolci i [...]

Biscotti orologio

I biscotti orologio sono un'idea sfiziosa per capodanno, che piaceranno anche ai bambini (e a chi non ama i dolci [...]

Cucchiaini di pasta frolla

I cucchiaini di pasta frolla sono dei biscotti adorabili, che potete regalare o servire insieme al caffè. Non lo so, [...]

Cucchiaini di sfoglia dolci

I cucchiaini di sfoglia dolci sono un'idea sfiziosa da servire a fine cena. Ho decorato i manici con il cioccolato [...]

Torrone dei morti al bacio

Il torrone dei morti al bacio è l'ultima variante di torrone morbido che ho preparato. Per chi non lo sapesse, [...]

Semifreddo al cioccolato

Il semifreddo al cioccolato è un dolce furbo, che si prepara in poco tempo e che potete tenere in freezer [...]

Biscotti rocher

I biscotti rocher sono l'altra ricetta che ho preparato dopo i biscotti sacher, per accontentare anche tutti i golosauri amanti [...]

Biscotti viennesi

I biscotti viennesi sono una ricetta semplice e golosa, di quelle che ti fanno fare bella figura con il minimo [...]

Crostata zucca e cioccolato

La crostata zucca e cioccolato è il dolce che ho scelto di preparare per utilizzare la pasta frolla alla zucca [...]

Semifreddo al triplo cioccolato

Quando pronuncio le parole "triplo cioccolato" la sensazione che provo subito dopo è la felicità. :D Oggi vi propongo un [...]
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