Insalata di patate
Difficoltà
Cottura
Preparazione
Persone
L’insalata di patate è una delle ricette estive che preparo più spesso. :) Nell’insalata di patate solitamente metto tonno e cipolla, ma potete adattarla ai vostri gusti. :)
L’insalata di patate è ottima anche come pranzo al mare o per il lavoro. :)
Ingredienti per l'insalata di patate
- 800 g di patate
- 240 g di tonno in scatola
- cipolla
- olio extravergine d'oliva
- pepe
- sale
Come fare l'insalata di patate
1
Lavare le patate e metterle in acqua fredda, in una pentola. Metterle sul fuoco e farle cuocere fino a che, infilandovi dentro un coltello, vi affondi senza troppo sforzo. Ci vogliono intorno ai 25 minuti di solit, ma dipende dalla grandezza. :) Lasciarle raffreddare e sbucciarle. |
2
Tagliarle a cubetti. Aggiungere il tonno (col proprio olio), la cipolla affettata, il sale ed il pepe. |
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Mescolare tutto e servire fredda, |
LA FARO’ DOMANI INSIEME ALL’INSALATA DI POLLO. PENSO SIA BUONA. DICONO AMICI E PARENTI CHE SONO UNA BRAVA CUOCA, LEGGENDO LE TUE RICETTE NOTO CHE ANCHE TU SEI BRAVA!!
grazie a te. 🙂
stasera farò quest’insalata di patate come contorno ad una torta rustica di zucchine e prosciutto… 🙂 grazie per tutte le idee…
devo provare. io sono amante dello tzatziki, quindi magari mi sconfinfererebbe non poco. 😛
Noi la facciamo identica!solo che ci mettiamo una salsa di yogurt(pari peso di yogurt e maionese + olio e prezzemolo)
è che sono tornata con 5-6 ricettine dal campeggio, ma purtroppo stanno per finire. 😛
buon fine settimana anche a te. 🙂
Quante belle ricette hai postato dalla mia ultima visita, che brava! Apprezzo particolarmente questa insalata di patate e tonno: stasera devo cucinare solo per me e avevo giusto bisogno di qualcosa di veloce e gustoso! Grazie mille!
Ciao, buon fine settimana
io adoro il tonno, credo ci stia benissimo, anche se, mischiando tutto ed aggiungendo la maionese, sono conscia del fatto che non sia proprio un piatto leggerissimo. però penso anche che si campa una vlta sola. 😀
anche come me le hai suggerite tu sono buone, le ho assaggiate varie volte. 😉
io non metterei il tonno….ma di solito ci aggiungo un po’ di origano, foglioline di menta fresca, uo goccio di aceto….provare per credere!!! ma soprattutto SENZA MAIONESE….GRASSA MAIONESE!!!!
grazie grazia (:P).
anche io amo le patate, le mangerei in contunuazione, ma non è il caso. 😀
Che buona l’insalata di patate: cosi’ non l’ho mai provata! io le patate le mangerei in qualsiasi modo!!
ciao, complimenti per il bel sito!
Grazia