Insalata di pasta alla greca

Oggi, giusto in tempo per l’ora di pranzo, vi propongo un’insalata di pasta alla greca! Si tratta di un’insalata di pasta a base di feta, olive nere e pomodori, e, se vi piace, un po’ di cipolla. :)

Potete preparare l’insalata di pasta alla greca con largo anticipo e conservarla in frigo fino al momento di servirla. :)

Oggi approfitterò di un giorno libero dal lavoro per accendere il forno. Quindi..tenetevi pronti!

Buon week end a tutti. :)

1 Tagliate le cipolle a striscioline. Tagliate la feta a cubetti.	2 Tagliate i pomodorini in quattro e spezzettate il basilico. In una terrina mescolare tutti gli ingredienti del condimento ed aggiungere un po’ di sale.
3 Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e una volta scolata, raffreddatela sotto un getto di acqua fredda. Aggiungete al condimento dell’insalata di pasta.
Aggiungete un filo d’olio, mescolare e servite l’insalata di pasta alla greca con una bella spolverata di pepe.