Il risotto zucca e speck è la variante più saporita del classico risotto alla zucca. Siccome mi piaceva l'idea di [...]
Il rustico peperoni e salsiccia è una delle ricette che ho preparato per la cena del mio compleanno. Inizialmente volevo [...]
La vellutata di asparagi e patate è un piatto leggero e gustoso, ed essendo una ricetta senza panna, è anche [...]
Il friggione è una ricetta tipica bolognese a base di cipolle e pomodori che ho assaggiato un paio di settimane [...]
Il risotto con i piselli è un primo piatto cremoso e colorato, un'alternativa al riso e piselli napoletano. Per la [...]
Le polpette al vino bianco sono un'idea per un secondo diverso dal solito, oltre che un'alternativa alle classiche polpette. Potete [...]
I noodles con verdure sono un piatto sfizioso per una cena diversa dal solito, e se non esagerate con l'olio, [...]
La pasta e lenticchie, tra tutte le minestre con i legumi, è sicuramente la mia preferita e quella che preparo [...]
Il risotto alla crema di carciofi mi ha conquistata al primo assaggio: cremoso, leggero e gustoso. :) Come sempre io [...]
Il risotto alla crema di scampi è una ricetta perfetta per il menu di Capodanno, potrete preparare il brodo e [...]
