Ricette feta

La feta è un formaggio greco molto compatto e dal sapore salato, a base di latte di pecora e in percentuale minore da latte di capra. E’ l’ingrediente di base per l’insalata greca e viene spesso utilizzato per preparare stuzzichini da servire durante gli aperitivi.

Insalata con melone bianco
Insalata con melone bianco
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

D'estate amo le insalate con la frutta (e in generale i piatti salati, con la frutta), così appena posso me [...]

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Cous cous freddo alla greca
Cous cous freddo alla greca
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Il cous cous è uno di quegli ingredienti che mi salva innumerevoli pranzi d'estate o, in generale quando vado di [...]

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Insalata farro fagiolini e feta
Insalata farro fagiolini e feta
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di farro è uno dei miei pranzi estivi ricorrenti, cerco sempre nuovi modi per condirla, e questa volta è [...]

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Avocado toast
Avocado toast
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
4
Persone

L'avocado toast è un'idea golosa per un pranzo leggero o per una colazione salata. Si tratta di una sorta di [...]

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Bruschette con crema di funghi
Bruschette con crema di funghi
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
8
Persone

Sta per arrivare il periodo delle grigliate, che in genere va di pari passo con quello delle bruschette. Oltre a [...]

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Fagottini di pasta fillo ai funghi
Fagottini di pasta fillo ai funghi
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
12
Persone

I fagottini di pasta fillo sono una ricetta velocissima che preparo sempre quando ho ospiti improvvisi a casa o poco [...]

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Borek spinaci e feta
Borek spinaci e feta
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

I borek di spinaci e feta sono l'altra variante che ho voluto preparare dopo il borek di carne. Avendo la [...]

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Spiedini di anguria e feta
Spiedini di anguria e feta
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

Gli spiedini di anguria e feta sono un'idea facile e veloce da servire come antipasto o per un aperitivo. Bastano [...]

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Involtini zucchine e feta
Involtini zucchine e feta
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
15
Persone

Gli involtini di zucchine e feta sono un antipastofreddo che potete preparare in anticipo e servire come finger food o [...]

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Insalata di pasta con pesto di pistacchi
Insalata di pasta con pesto di pistacchi
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di pasta con pesto di pistacchi è un primo piatto facile e veloce da preparare; a meno che non [...]

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