Ricette Primi vegani

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Cous cous alle verdure
Cous cous alle verdure
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Il cous cous alle verdure è uno dei miei pranzi ricorrenti, specie perchè ho sempre delle porzioni di verdure cotte [...]

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Pasta ceci e zucca
Pasta ceci e zucca
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta ceci e zucca è un primo piatto semplicissimo, ma che io amo particolarmente, e che mi preparo ogni [...]

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Insalata di riso vegana
Insalata di riso vegana
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di riso vegana è uno dei miei piatti estivi preferiti; per la ricetta utilizzo il riso basmati (a volte [...]

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Spaghetti pomodoro e mollica di pane
Spaghetti pomodoro e mollica di pane
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Gli spaghetti con pomodoro e mollica di pane sono un primo velocissimo ma sfizioso. Basta un semplice accorgimento, come del [...]

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Riso e piselli
Riso e piselli
2
Difficoltà
17 min
Preparazione
2
Persone

Riso e piselli è uno dei miei piatti preferiti tra quelli a base di legumi, subito dopo riso e lenticchie. [...]

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Riso venere con lenticchie e broccoli
Riso venere con lenticchie e broccoli
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Oggi voglio darvi una ricetta che ho amato particolarmente, da grande fan dei piatti leggeri, ma soprattutto da amante delle [...]

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Riso lenticchie e zucca
Riso lenticchie e zucca
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi propogo una delle mie accoppiate preferite: zucca e lenticchie! Non so perchè, ma non avevo ancora mai fatto [...]

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Riso e fagioli
Riso e fagioli
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Riso e fagioli è un piatto tradizionale, di quelli semplici che ricodano la nonna; pochi ingredienti, economici e nutrienti, come [...]

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Crepes salate vegane
Crepes salate vegane
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
12
Persone

Pensate che preparare delle crepes salate vegan sia difficile? E invece no! Certe volte basta davvero poco per preparare una [...]

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Riso rosso con ceci e zucchine
Riso rosso con ceci e zucchine
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

I primi giorni di settembre sono quelli dei buoni propositi: dieta, progetti e grandi aspettative. Così ho deciso di darvi [...]

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