Ricette senza uova

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Cavolfiore al forno
Cavolfiore al forno
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Il cavolfiore al forno senza besciamella ne' formaggi è stata una bellissima scoperta per me, che cerco sempre nuovi modi [...]

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Merluzzetti al forno
Merluzzetti al forno
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Da quando ho scoperto quanto sono buoni i merluzzetti, ogni volta che li trovo dal pescivendolo ne faccio incetta. Molti [...]

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Crema kinder bueno
Crema kinder bueno
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
10
Persone

La crema kinder bueno è un'idea geniale che mi è venuta qualche giorno fa, mentre preparavo la torta kinder bueno [...]

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Pasta con verza e salsicce
Pasta con verza e salsicce
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
8
Persone

Qualche settimana fa ho fatto il censimento annuale del freezer, ovvero ho controllato tutto quello che c'era e fatto una [...]

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Bougatsa
Bougatsa
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
12
Persone

La bougatsa è un dolce tipico greco a base di pasta fillo e semolino, aromatizzato alla cannella; me ne ha [...]

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Polipetti con i fagioli
Polipetti con i fagioli
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Sebbene non sia una grande fan dei piatti di mare, devo confessare che quando sono previsti anche ortaggi o legumi, [...]

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Funghi e porri in padella
Funghi e porri in padella
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La ricetta di oggi è un contorno veloce veloce: funghi e porri in padella. :) Come per il risotto zucca [...]

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Calamaro ripieno di ricotta
Calamaro ripieno di ricotta
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Ho assaggiato il calamaro ripieno di ricotta un bel po' di tempo fa, al ristorante e fu amore al primo [...]

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Cestini di parmigiano
Cestini di parmigiano
4
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

I cestini di parmigiano sono stati l’antipasto che ho preparato ieri per il mio San Valentino. Li ho accompagnati con [...]

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Agretti in padella
Agretti in padella
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Gli agretti (detti anche "barba del frate") sono un tipo di verdura molto particolare: una volta eliminate le radici, hanno [...]

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