Coppette dolci con yogurt e fichi
Oggi più che una ricetta vera e propria, vi do un’idea per rendere più golosa e sfiziosa la merenda. In genere io mangio uno yogurt con la frutta, qualche giorno fa però avevo voglia di una coccola dolce ed ho mischiato un po’ di cose che avevo in frigo. Ne è venuto fuori un dessert al cucchiaio leggero e dal sapore che ricorda la Grecia. E da quel momento me lo preparo spesso, utilizzando frutta fresca e secca che ho in casa. Una bontà! ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le coppette dolci con yogurt e fichi
- 100 g di ricotta
- 100 g di yogurt greco
- 15 g di miele
- 2 fichi
- 1 noce
- 2 mandorle
Come fare le coppette dolci con yogurt e fichi
1
Mescolate ricotta, yogurt e miele. Assaggiate la cremina, se la volete un po’ più dolce, aumentate la quantità di miele. |
2
Mettete nelle coppette. |
3
Sbucciate i fichi, |
guarnite i vostri desser e servite. |
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