Ricette di Capodanno

Ricette di Capodanno

In questa sezione troverai tutte le mie ricette di Capodanno, tante idee facili e sfiziose per il tuo Cenone del 31 dicembre. Potrai creare il tuo menu personalizzato scegliendo tra antipasti, primi e secondi, sia di carne, che di pesce. E ovviamente i dolci, semplici e alla portata di tutti!

Cannelloni di pesce

I cannelloni di pesce al forno sono un primo di mare perfetto per le feste natalizie; la ricetta è molto [...]

Ragù di pesce

Il ragù di pesce è una variante di mare della classica ricetta del ragù di carne. Il procedimento è molto [...]

Risotto alla crema di scampi

Il risotto alla crema di scampi è una ricetta perfetta per il menu di Capodanno, potrete preparare il brodo e [...]

Stella di sfoglia alla mortadella

La stella di sfoglia alla mortadella è una variante di quella al salmone che ho preparato qualche tempo fa. In [...]

Stelle di sfoglia dolci

Le stelle di sfoglia dolce sono dei dolcetti molto semplici da preparare e che faranno felici i bambini e tutti [...]

Risotto cozze e pecorino

Il risotto cozze e pecorino è un primo di mare semplice ma buonissimo, e anche economico, il che non guasta [...]

Crespelle al salmone

Le crespelle al salmone sono un piatto unico che potete preparare con largo anticipo e magare gratinare in forno poco [...]

Cannelloni al salmone

I cannelloni al salmone sono un primo facile e abbastanza veloce da preparare, e per la prima volta ho utilizzato [...]

Tartufi pandoro e nutella

I tartufi pandoro e nutella sono dei dolcetti facilissimi da preparare, specie se avete ospiti improvvisi a cena. Non hanno [...]

Cornucopie di sfoglia con lenticchie

Buongiorno golosauri, oggi vi do gli auguri con una ricettina sfiziosa: le cornucopie di pasta sfoglia ripiene di lenticchie. Se [...]
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