Ricette Muffin salati

Muffin salati

I muffin salati sono dei soffici rustici facili e veloci da preparare, e senza dubbio tra le mie ricette preferite, perché sono molto versatili. Non c’è un’unica ricetta di base, perché ho sperimentato diverse varianti nel corso degli anni a seconda delle esigenze e di ciò che avevo in frigo. Per questo troverai muffin salati con e senza burro, con ricotta o yogurt, vegani o senza glutine, vegetariani o con prosciutto e formaggio. Devi solo scegliere la ricetta che fa per te e variare il ripieno in base ai gusti tuoi e dei tuoi ospiti. E poi, come si può resistere a dei morbidi e fragranti muffin salati?

Muffin funghi e piselli

I muffin salati funghi e piselli sono un'idea golosa da servire come antipasto, ma anche per una merenda salata (che [...]

Muffin salati alla birra

I muffin salati alla birra sono un'idea facile, veloce e sfiziosa per l'aperitivo. Volevo una ricetta per il giorno di [...]

Muffin alla norma

Se amate la pasta alla norma, dovete assolutamente provare questi muffin salati; si tratta di rusticini con melanzane, ricotta salata [...]

Muffin pesto e pomodori secchi

I muffin salati pesto e pomodori secchi sono un'idea sfiziosa per accompagnare un bel tagliere di formaggi o anche solo [...]

Muffin salati alle scarole

I muffin salati sono diventati la mia merenda pomeridiana, dal momento che non amo gli spuntini dolci. Cerco di prepararne [...]

Muffin prosciutto crudo e olive

I muffin salati prosciutto crudo e olive sono una ricetta facile e veloce, perfetta per un compleanno o anche solo [...]

Muffin salati melanzane e feta

I muffin salati ti salvano sempre cena, aperitivi e feste di compleanno. Quelli di oggi sono sono con melanzane feta, [...]

Muffin salati prosciutto e zucchine

I muffin salati prosciutto e zucchine sono un'idea veloce sia per un antipasto che per uno spuntino salato. Qualche giorno [...]

Muffin verza e speck

I muffin verza e speck sono un'idea diversa dal solito per dei rusticini da festa o anche per la cena. [...]

Muffin tonno e zucchine

L'accoppiata tonno e zucchine sono un classico, e stavolta ho deciso di farne dei sofficissimi muffin salati. In genere quando [...]
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