Bruschette avocado e salmone
Difficoltà:
Cottura: Senza cottura
Preparazione: 15 min
4
Avocado e salmone sono un’accoppiata vincente, perchè non farci delle bruschette quindi? Per la ricetta ho preparato una salsa all’avocado velocissima e poi aggiunto il salmone affumicato. In quindici minuti avrete un antipasto gustoso, colorato e facilissimo da realizzare. In alternativa potete mettere la salsa nei bicchierini, aggiungere qualche crostino e infine il salmone a listarelle. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le bruschette avocado e salmone
- 4 fette di pane
- 80 g di salmone affumicato
- 1 avocado maturo
- 1 cucchiaio di succo di limone
- sale
Come fare le bruschette avocado e salmone
 Tagliate l’avocado a metà ed eliminate il nocciolo. |  Scavate la polpa con un cucchiaio |
 e mettetela in un mixer. |  Frullate ed aggiungete sale e succo di limone. |
 Bruschettate il pane 2-3 minuti per lato. |  Spalmatevi la salsa all’avocado |
e aggiungete il salmone. Ed ecco pronte le vostre bruschette. :) | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 14 Agosto 2021alle 08:06 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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