Ricette pane

Polpette al limone

Le polpette al limone sono un secondo profumatissimo, la versione estiva delle classiche polpette di carne. Le ho provate qualche [...]

Peperoni gratinati

I peperoni gratinati al forno sono un contorno molto facile da preparare, colorato e saporito. Per la realizzazione di questa [...]

Calamari ripieni

I calamari ripieni al forno sono un secondo di pesce facile e veloce che si presta a molte varianti; la [...]

Polpette di ricotta

Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo vegetariano sfizioso e che mi ha conquistata al primo assaggio. Si [...]

Polpette di scarole e feta

Se polpette di scarole e feta sono uno di quei secondi vegetariani che amo particolarmente, sia per il gusto che [...]

Carciofi al forno

I carciofi al forno sono una simpatica idea per riutilizzare un po' di pane raffermo. Ho scelto un ripieno leggero, [...]

Polpette di cavolfiore

Le polpette di cavolfiore sono un'altra idea per far apprezzare questo ingrediente a chi, solitamente, non lo ama. Io ho [...]

Polpette di melanzane al forno

Le polpette di melanzane al forno sono la versione light delle classiche polpette di melanzane. Oltre a cuocere in forno [...]

Polpette di zucchine al forno

Le polpette di zucchine al forno sono la versione light delle classiche polpette di zucchine, che possono essere fritte o [...]

Pizza di pane raffermo farcita

La pizza di pane è un'idea sfiziosa e saporita per riutilizzare il pane raffermo. Si tratta di una delle mie [...]
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