Bruschette con fichi e stracchino
Le bruschette con fichi e stracchino sono tra le più buone che abbia mai preparato, perchè si sposano perfettamente con i miei gusti. Amo accostare formaggi e frutta, se poi si parla di fichi, non ve lo dico proprio. :) Se non li trovate o non fossero di stagione, potete sostituirli con le pere, e magari aggiungere delle noci, al posto delle mandorle.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le bruschette con fichi e stracchino
- 2 fette di pane
- 50 g di stracchino
- 2 fichi
- 1 cucchiaino di miele
- mandorle
Come fare le bruschette con fichi e stracchino
1
Bruschettate il pane un paio di minuti per lato. |
2
Spalmatevi lo stracchino. |
3
Sbucciat ei fichi e tagliateli a spicchi. |
4
Disponeteli sul pane. Aggiungete le mandorle |
ed il miele e servite. |
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