Ricette con uova

Ricette di cucina uova

 

Plumcake melanzane e stracchino

Ricette vegetariane

Con le meravigliose melanzane che ci sono a luglio, non potevo che fare un altro plumcake salato, stavolta con melanzane e stracchino! Adoro i plumcake [...]

Red velvet cupcake

Dolci di San Valentino

I red velvet cupcake sono dei dolcetti molto sfiziosi, molto amati dai fan dei cheesecake e, ovviamente, della red velvet cake. :) Si tratta di [...]

Lemon curd cheesecake

Cheesecake

Il lemon curd cheesecake è diventato uno dei miei cheesecake preferiti alla prima forchettata, ma anche alla seconda, terza, quarta e via dicendo! :D Visto [...]

Sbriciolata al kinder

Dolcetti

La sbriciolata al cioccolato kinder è l'ultima delle ricette che ho fatto per consumare le barrette che mi erano avanzate. :D Questa volta invece di [...]

Lemon curd

Creme e salse

Il lemon curd è una crema inglese a base di limoni, uova e zucchero molto profumata e golosa, che può esservi utile quando avete un [...]

Cookies con cioccolato kinder

Biscotti al cioccolato

Qualche mese fa ho comprato una confezione di barrette kinder con il buon proposito di farci dei dolci; arrivati ormai in estate, ho pensato che [...]

Muffin salati alle zucchine

Aperitivi e buffet

Tempo fa preparai i muffin alle zucchine e speck, dove ho utilizzato le fette di questo salume per avvolgere i muffin. Questa volta ho voluto [...]

Frittata di verdure

Piatti unici

La frittata di verdure è la mia cena quando ho poco tempo (o poca voglia :P ) di cucinare, ma non voglio cmq mangiare schifezze [...]

Polpette di fave e salsicce

Secondi sfiziosi

Le polpette di fave sono l'altra ricetta scelta arbitrariamente dal mio freezer; tra le varie cose che si stavano scongelando, c'erano del pane per tramezzini, [...]

Torta di compleanno al cioccolato

In rilievo

Come alcuni di voi sanno, l'otto giugno è stato il mio compleanno (sono entrata ufficialmente nella trentina, e magari tra un paio di mesi correggerò [...]