La fragola è un falso frutto di una pianta perenne; in realtà i veri frutti sono quella sorta di semini che si trovano sulla superficie delle fragole. La fragola viene di solito usata per preparare dessert, ma viene mangiata anche da sola con aggiunta di limone o aceto balsamico.
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Difficoltà
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Preparazione:
80 min.
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Cottura:
60 min.
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Persone
16
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La settimana scorsa ho preparato la torta di fragole senza glutine. Il risultato è stato eccezionale, anche perchè il pan di spagna senza glutine risultava particolarmente morbido e insieme alla crema e la panna si scioglieva in bocca! Questa torta di fragole senza glutine è stato il regalo di compleanno per una mia amica. Dopo avergliela promessa per mesi,
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pubblicato da banShee il 23 maggio 2011 alle 07:00 - Categoria: Dolci e torte, Ricette per celiaci, Ricette senza glutine - Ricetta Torta di fragole senza glutine |
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Difficoltà
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Preparazione:
15 min.
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Cottura:
50 min.
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Persone
16
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In questo periodo si iniziano a vedere le prime fragole in giro per i fruttivendoli. Non ho resistito ed ho deciso di preparare una torta alle fragole. Invece della classica torta con le fragole “crude” ho pensato di fare una torta alle fragole mettendole nell’impasto prima della cottura. Beh, il risultato è stato ottimo. Ingredienti: (per 16 persone) 300g
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pubblicato da banShee il 12 aprile 2010 alle 07:00 - Categoria: Dolci e torte - Ricetta Torta alle fragole |
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Difficoltà
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Preparazione:
60 min.
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Persone
15
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Sempre per la mia festa avevo intenzione di fare delle decorazioni con frutta e verdura. Visto che non era proprio una cena, ho preferito fare un’unica cosa grande (poi man mano cercherò di sbizzarrirmi ). Cosa c’era di più grande di un’anguria? Ne ho fatto un cestino con la macedonia dentro, ma volendo potete anche usare solo la parte
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pubblicato da banShee il 10 giugno 2008 alle 11:00 - Categoria: Decorazioni con frutta verdura e ortaggi, Ricette ipocaloriche, Ricette per l'estate - Ricetta Cestino di anguria con macedonia |
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Difficoltà
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Preparazione:
20 min.
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Cottura:
5 min.
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Persone
12
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Ieri io e le mie amiche abbiamo deciso di faci del male: fonduta al cioccolato! Inizialmente avevo intenzione di farla al gusto di gianduia, ma poi ho deciso di fare una fonduta al cioccolato classica. Se siete facilmente impressionabili, non proseguite oltre: la fonduta al cioccolato è solo per veri golosi! Ingredienti: (per 12 persone)
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pubblicato da banShee il 3 dicembre 2007 alle 11:00 - Categoria: Dolci e torte, Ricette facili e veloci, Ricette per celiaci, Ricette senza glutine, Ricette senza uova - Ricetta Fonduta di cioccolato |
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Difficoltà
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Preparazione:
90 min.
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Cottura:
35 min.
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Persone
12
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La torta di fragole è la mia ricetta dolce preferita. Ho la fortuna di essere nata a giugno, quindi per il mio compleanno mi preparo sempre una torta di fragole. Ingredienti: -Per il pan di spagna: 4 uova 120g di zucchero 160g di farina 1 bustina di lievito buccia grattugiata di mezzo limone -Per la farcitura e la guarnizione:
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pubblicato da banShee il 25 maggio 2007 alle 13:47 - Categoria: Dolci e torte - Ricetta Torta di fragole |