Ricette con cioccolato al latte

Ricette di cucina cioccolato al latte

Il cioccolato al latte contiene almeno 25% di pasta di cacao e il 14% di latte in polvere. A causa della presenza del latte, è molto sensibile al calore e tende a bruciarsi e raggrumarsi facilmente. Ecco perché spesso in cucina si preferisce il cioccolato fondente.

 

Quadrotti al cioccolato senza cottura

Dolcetti

Golosauri buondì! Oggi finalmente pubblico il primo, spero di una lunga serie, di tutorial! :) Quanti di voi sono saltati da un video a un [...]

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Gelati

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Tartufini cocco e nocciole

Cioccolatini

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Dolci al cucchiaio

Oggi vi do la ricetta di un dolce molto veloce, che non richiede l'utilizzo del forno e che ricorda la sicilia: il dessert ricotta e [...]

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Cioccolatini

E con quello lindt concludiamo la sfilata delle uova di Pasqua che ho preparato quest'anno! :D Si tratta del mio uovo di pasqua preferito ed [...]

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Quest'anno mi avete sfidata nel gruppo, ed io vi ho accontentate! Ho preparato quattro varianti di uova di Pasqua, quello nocciolato fondente, il kinder e [...]

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Cioccolatini

Tante, troppe di voi, mi avevano chiesto la ricetta per preparare le uova di Pasqua in casa, e la prima che ho deciso di pubblicare [...]

Torta rocher

Torte di compleanno

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Tartufini rocher

Cioccolatini

I tartufini rocher sono la versione semplificata dei miei ferrero rocher fatti in casa. Infatti invece di formare le cupolette con biscotti e burro, ho [...]