Ricette con cioccolato al latte

Ricette di cucina cioccolato al latte

Il cioccolato al latte contiene almeno 25% di pasta di cacao e il 14% di latte in polvere. A causa della presenza del latte, è molto sensibile al calore e tende a bruciarsi e raggrumarsi facilmente. Ecco perché spesso in cucina si preferisce il cioccolato fondente.

 

Cappelli da strega dolci

Dolcetti

Ed eccoci qua con la mia ultima ricetta di Halloween,  cappelli da strega dolci, fatti con i coni gelato. Per assurdo questa è stata la [...]

Twix tart

Crostate

La twix tart è un dolce che mi è stato suggerito nel gruppo facebook di Gnam Gnam. Appena l'ho visto ho deciso che sarebbe stato [...]

Torta Oreo

Dolci e torte

La torta Oreo o Oreo dream pie è uno di quei dolci che guardi e pensi che non sarai mai in grado di riprodurre in [...]

Barrette kinder fatte in casa

Cioccolatini

Barrette kinder fatte in casa: l'ultima frontiera della mia follia! Erano mesi che la cara Sabrina mi chiedeva la ricetta delle barrette kinder, e devo [...]

Torta di compleanno al cioccolato

Torte di compleanno

Come alcuni di voi sanno, l'otto giugno è stato il mio compleanno (sono entrata ufficialmente nella trentina, e magari tra un paio di mesi correggerò [...]

Torta kit kat

Torte di compleanno

La torta kit kat e smarties è un dolce molto diffuso in rete, dove la base e la farcia possono essere quelle che preferite, mentre [...]

Cheesecake winner taco

Cheesecake

Chi non conosce il winner taco? Un gelato variegato al caramello, racchiuso in una cialda e ricoperto di cioccolato al latte ed arachidi! Per diverso [...]

Baci di dama al cocco

Biscotti

I baci di dama sono dei biscotti piemontesi a base di nocciole, uniti a due a due da uno strato di cioccolato fondente, che da' [...]

Soldini fatti in casa

Dolcetti

I soldini fatti in casa potrebbero sopperire alla mancanza della famosa merendina della mulino bianco, ormai fuori commercio da parecchi anni. Alzi la mano chi [...]

Crepes di San Valentino

Crepes

Buongiorno a tutti e buon San Valentino! :) Oggi vi voglio dare la mia ultima ricetta per il 14 febbraio, che poi in verità sono [...]