Ricette vino bianco

Lenticchie con salsiccia

Le lenticchie con salsiccia sono un secondo piatto molto saporito, d'altrone quando una ricetta prevede le salsicce, non può essere [...]

Spezzatino ai funghi

Lo spezzatino ai funghi è un secondo di carne semplice e gustoso, un'alternativa al classico con le patate. Come tipo [...]

Ali di pollo in padella

Le ali di pollo in padella sono un modo semplice e veloce per preparare le alette, che in genere io [...]

Ricciola al forno

La ricciola al forno è un secondo di mare, semplice da preparare e molto, molto profumato.  Tra tutti i pesci [...]

Pasta al forno con peperoni e salsicce

Avete presente quando vi viene voglia di una pasta bella porcellosa, in barba all'estate, al caldo e alla prova costume? [...]

Pasta con crema di patate e seppie

Qualche mese fa ho assaggiato in un ristorante la pasta con crema di patate e seppie, un primo di mare [...]

Bocconcini di maiale alle erbe

I bocconcini di maiale alle erbe sono un secondo di carne facile, veloce e profumato. Quello che ti viene in [...]

Seitan alla pizzaiola

Il seitan alla pizzaiola è un secondo piatto vegetale che mi preparo spesso, ma del quale non avevo mai pubblicato [...]

Fiadoni

I fiadoni abruzzesi sono dei rusticini ripieni di formaggio che si preparano per Pasqua. La ricetta originale prevede l'utilizzo del [...]

Dentice al forno

Il dentice al forno è un secondo di mare facile da cucinare, leggero e saporito, perfetto per chi è a [...]
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