Ricette ricotta

Pastiera napoletana - Video ricetta

La pastiera è un dolce napoletano che si prepara nel periodo di Pasqua, e in alcune famiglie anche a Natale. [...]

Sformatini di pasta in crosta di prosciutto

Ieri è stata una di quelle giornate in cui, dopo aver guardato in frigo mi chiedo: ma perchè compro sempre [...]

Cheesecake alle fragole

Il cheesecake alle fragole che ho preparato ieri è stato giudicato da chi l'ha assaggiato il piu' buono che abbia [...]

Pasticcio di pasta con ricotta e broccoli

Il pasticcio di pasta è un'ottima idea quando avete in dispensa piccole quantità di tipi di pasta diversi. Cosa che [...]

Muffin ricotta e nutella

I muffin ricotta e nutella sono dei gustosi dolcetti, semplici a prima vista, ma che racchiudono un cuore di golosa [...]

Crostata cheesecake

Ed eccovi la ricetta che ho preparato con la pasta frolla al lo yogurt di ieri: la crostata cheesecake! :) [...]

Crostata di semolino

La crostata di semolino è un dolce che ho scoperto si prepara in Toscana nel periodo pasquale e che, in [...]

Coni di bresaola ai funghi

I coni di bresaola sono un antipasto o un secondo (dipende dalla quantità!) che spesso si prepara quando si ha [...]

Cheesecake salato al salmone

Il cheesecake salato al salmone è un bell'antipasto sfizioso, che potete aggiungere al vostro menu di Natale. :) Erano mesi [...]

Muffin salati wurstel e patatine

Una volta a settimana a casa mia è quasi d'obbligo chiamare la pizzeria, e altrettanto d'obbligo è la porzione di [...]
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