Ricette pepe

Risotto ai finocchi
Risotto ai finocchi
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto ai finocchi è un piatto molto leggero che credo entrerà di diritto nel mio menu settimanale. Come avrete [...]

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Cannelloni alla zucca
Cannelloni alla zucca
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
15
Persone

I cannelloni zucca e funghi sono un primo autunnale che conquisterà anche chi non ama la zucca. Ho semplicemente aggiunto [...]

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Conchiglioni zucca e funghi
Conchiglioni zucca e funghi
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
20
Persone

I conchiglioni zucca e funghi sono un primo autunnale che più autunnale non si può. :D Sono facili da preparare [...]

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Pasta fagioli e rucola
Pasta fagioli e rucola
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta e fagioli alla napoletana è un piatto che adoro e che preparo ogni settimana, questa volta ho voluto [...]

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Arancini di riso patate e cozze
Arancini di riso patate e cozze
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
15
Persone

Gli arancini di riso patate e cozze sono una variante dei classici arancini che si preparano a Napoli. Dopo aver [...]

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Frittelle di spinaci
Frittelle di spinaci
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
6
Persone

Le frittelle di spinaci sono un modo simpatico per servire questa verdura, e anche abbastanza veloce: sono senza lievito di [...]

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Arancini di pesce spada
Arancini di pesce spada
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
8
Persone

Qualche settimana fa sono stata in un locale che proponeva i classici della rosticceria in versione di mare. Ho subito [...]

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Risotto panna e zucchine
Risotto panna e zucchine
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

So che il risotto panna e zucchine farà inorridire i puristi del risotto, ma io a questa ricetta sono particolarmente [...]

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Maccheroni gratinati al tonno
Maccheroni gratinati al tonno
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

I maccheroni gratinati al tonno sono un'idea facile e veloce per un primo piatto diverso dal solito; è stata una [...]

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Gateau in padella
Gateau in padella
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

Il gateau di patate, in napoletano detto gattò, è un piatto unico che amo molto. D'altronde sono una fan delle [...]

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