Patate in friggitrice ad aria

Le patate nella friggitrice ad aria sono state una rivelazione, sono bastati 20 minuti, pochissimo olio ed il risultato è stato stupefacente: croccanti fuori e morbide dentro.

Siccome la friggitrice ad aria è l’equivalente di un piccolo forno, il risultato non sarà come le patate fritte, bensì arrosto. L’unico modo per avere delle patatine fritte in questo elettrodomestico, è utilizzare le patate surgelate, che sono prefritte. Fatta questa piccola considerazione, vi consiglio di provarle perchè sono veramente eccezionali.

I tempi di cottura delle patate possono variare in base al modello della friggitrice ad aria e alla grandezza delle patate, quindi date sempre una controllata, almeno la prima volta che le preparate.

1 Sbucciate le patate dopo averle lavate.	2 Tagliatele a metà e poi a spicchi.
3 Mescolatele con sale, pepe, cipolla, rosmarino ed un po’ di olio.	4 Trasferite nella friggitrice ad aria dopo aver messo la carta da forno.
5 Cuocete per 10 minuti a 200°.	6 Girate le patate e cuocete altri 10 minuti.
Servite le vostre patate in friggitrice ad aria.