Le polpette al vino bianco sono un'idea per un secondo diverso dal solito, oltre che un'alternativa alle classiche polpette. Potete [...]
L'accoppiata zucca e funghi mi era stata suggerita un bel po' di tempo fa, ma non avevo ancora provato a [...]
Il risotto agli spinaci è una ricetta semplice, che si prepara in un lampo e si lascia mangiare che è [...]
Il risotto ai carciofi è un primo piatto semplice e ideale quando avete a cena persone con intolleranze, vegetariane o [...]
Le polpette al forno sono un'alternativa un po' piu' leggera alle polpette di carne fritte. :) Molte persone mi hanno [...]
Le polpette di carne sono un classico della nostra cucina, e di sicuro uno dei miei secondi piatti preferiti. Le ricetta [...]
I cannelloni di carne sono una ricetta classica della cucina italiana, e nel corso degli anni ho preparato tante varianti, [...]
Il ragù alla bolognese è una delle ricette italiane più conosciute e amate al mondo, nonchè uno dei miei piatti [...]
Le polpette al sugo sono un secondo piatto a base di carne, ma anche un ottimo condimento della pasta, specie [...]
La lasagna napoletana è un primo piatto tradizionale che non può mancare tra le ricette di Carnevale, e spesso anche [...]
