Ricette parmigiano

Prosciutto e fichi
Prosciutto e fichi
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
4
Persone

Prosciutto e fichi sono un'accoppiata classica, proprio come prosciutto e melone. Ogni volta che posso, ne faccio una scorpacciata, anche [...]

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Maccheroni gratinati al tonno
Maccheroni gratinati al tonno
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

I maccheroni gratinati al tonno sono un'idea facile e veloce per un primo piatto diverso dal solito; è stata una [...]

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Insalata di uva e noci
Insalata di uva e noci
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di uva e noci è un'idea facile e veloce per un contorno diverso dal solito, perfetta per chi ama [...]

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Gateau in padella
Gateau in padella
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

Il gateau di patate, in napoletano detto gattò, è un piatto unico che amo molto. D'altronde sono una fan delle [...]

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Polpette al pesto
Polpette al pesto
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
11
Persone

Le polpette al pesto sono una ricetta profumata e facile da preparare che potete servire come antipasto o anche come [...]

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Polpette di tacchino
Polpette di tacchino
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
18
Persone

Le polpette di tacchino sono un'alternativa alle classiche polpette di carne macinata, nonchè un'idea per utilizzare il petto di tacchino. [...]

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Torta salata con verdure grigliate
Torta salata con verdure grigliate
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
8
Persone

Oggi vi propongo una torta salata un po' più leggera del solito: con verdure grigliate, senza uova. :) E' anche [...]

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Crostini con pesto alla cetarese
Crostini con pesto alla cetarese
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
20
Persone

I crostini che vi propongo oggi sono la ricetta che preparerò il 6 agosto a Cetara, per un evento a [...]

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Polpette di tonno e ricotta
Polpette di tonno e ricotta
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
15
Persone

Le polpette tonno e ricotta sono un'idea facile e veloce per un secondo che piacerà anche ai bambini, o anche [...]

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Polpette ricotta e melanzane
Polpette ricotta e melanzane
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
15
Persone

Le polpette di ricotta e melanzane sono una di quelle ricette che provoca dipendenza: una tira l'altra e non potrai [...]

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