Il curry di lenticche rosse (o dahl) è un piatto tipico della cucina indiana a base di lenticchie (ovviamente!) e [...]
Le polpette in brodo sono un secondo perfetto per il freddo inverno, ma anche come secondo natalizio. Specie se avete [...]
Gli arancini di riso con salsiccia e scamorza sono l'ultima variante che ho preparato di questo meraviglioso street food (forse [...]
Il ragù di salsiccia è una ricetta facilissima, un'idea per un pranzo della domenica diverso e un'alternativa al ragù napoletano [...]
I piselli in umido sono un contorno facile e veloce da preparare, oltre che dietetico (se non esagerate con l'olio [...]
Il purè di carote è un contorno facile da preparare, colorato e meno calorico rispetto al classico purè di patate. [...]
Oggi vi propongo una torta salata un po' più leggera del solito: con verdure grigliate, senza uova. :) E' anche [...]
Gli spiedini di verdure sono saliti subito in cima alla lista dei miei contorni preferiti. Oltre ad essere buonissimi, potete [...]
La frittata di carote è un secondo vegetariano facile e veloce da preparare, nonchè un'idea svuota frigo nel caso vi [...]
I biscotti alle carote sono dei dolcecci facili e veloci, senza burro nè uova, perfetti per la colazione. Spesso mi [...]