Ricette carote

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Curry di lenticchie
Curry di lenticchie
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

Il curry di lenticche rosse (o dahl) è un piatto tipico della cucina indiana a base di lenticchie (ovviamente!) e [...]

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Polpette in brodo
Polpette in brodo
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

Le polpette in brodo sono un secondo perfetto per il freddo inverno, ma anche come secondo natalizio. Specie se avete [...]

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Arancini con salsiccia e scamorza
Arancini con salsiccia e scamorza
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

Gli arancini di riso con salsiccia e scamorza sono l'ultima variante che ho preparato di questo meraviglioso street food (forse [...]

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Ragù di salsiccia
Ragù di salsiccia
3
Difficoltà
34 min
Preparazione
4
Persone

Il ragù di salsiccia è una ricetta facilissima, un'idea per un pranzo della domenica diverso e un'alternativa al ragù napoletano [...]

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Piselli in umido
Piselli in umido
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

I piselli in umido sono un contorno facile e veloce da preparare, oltre che dietetico (se non esagerate con l'olio [...]

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Purè di carote
Purè di carote
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Il purè di carote è un contorno facile da preparare, colorato e meno calorico rispetto al classico purè di patate. [...]

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Torta salata con verdure grigliate
Torta salata con verdure grigliate
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
8
Persone

Oggi vi propongo una torta salata un po' più leggera del solito: con verdure grigliate, senza uova. :) E' anche [...]

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Spiedini di verdure
Spiedini di verdure
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
10
Persone

Gli spiedini di verdure sono saliti subito in cima alla lista dei miei contorni preferiti. Oltre ad essere buonissimi, potete [...]

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Frittata di carote
Frittata di carote
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di carote è un secondo vegetariano facile e veloce da preparare, nonchè un'idea svuota frigo nel caso vi [...]

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Biscotti alle carote
Biscotti alle carote
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
15
Persone

I biscotti alle carote sono dei dolcecci facili e veloci, senza burro nè uova, perfetti per la colazione. Spesso mi [...]

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