Ricette carote

La carota è un ortaggio dalla forma allungata il cuicolore può essere arancione, bianco o rosso. E’ utilizzatissima in cucina nella preparazione di brodi, come base per soffritti, nelle insalate e nella preparazione di dolci e succhi di frutta.

Involtini di verdure e stracchino

Gli involtini di verdure e stracchino sono un'idea sfiziosa da servire come antipasto o per una cena leggera. Io ho [...]

Frittata di albumi e verdure al forno

Qualche giorno fa mi sono avanzati un po' di albumi, e invece di congelarli, ho preso due piccioni con una [...]

Cestini di insalata russa

Buongiorno golosauri, a casa mia nelle feste di Natale non può mai mancare l'insalata russa. Perchè non provare a servirla [...]

Torta tramezzino pacchetto regalo

La torta tramezzino a forma di pacchetto di Natale è un'idea che ho visto l'anno scorso, quando era troppo tardi [...]

Zuppa di legumi

La zuppa di legumi misti è uno dei miei piatti autunnali preferiti, anche abbastanza light se non si esagera con [...]

Carote lesse

Le carote lesse sono un contorno super veloce che si presta a mille varianti in base a come deciderete di [...]

Insalata al melograno

L'insalata di melograno è un'idea per un contorno diverso dal solito, bello croccante come piace a me. :D Non so [...]

Riso e fagioli

Riso e fagioli è un piatto tradizionale, di quelli semplici che ricodano la nonna; pochi ingredienti, economici e nutrienti, come [...]

Muffin alle carote

I muffin alle carote sono dei dolcetti semplici e genuini, perfetti per la merenda o la colazione. A differenza delle [...]

Carote al forno

Le carote al forno sono una ricetta semplice e un contorno alternativo alle classiche carote lesse. Si preparano proprio come [...]
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