Le ricette con carote sono molte più di quante si possano immaginare. Oltre a mangiarle crude nelle insalate o lesse, potete prepararci anche antipasti, primi, secondi e ovviamente dolci. Le carote renderanno i vostri piatti più colorati e allegri, quindi conquisteranno anche i più piccoli.
Di seguito trovi tutte le mie ricette con le carote, per lo più facili e veloci, tutte da provare!
Il brodo di carne è una ricetta di base che viene utilizzata per tantissimi piatti, e il primo che mi [...]
Il brodo di pollo è una ricetta di base della nostra cucina, facilissimo da preparare e che si presta a [...]
I tortellini in brodo sono la prima ricetta a cui penso quando fa freddo, e amo particolarmente quelli con il [...]
La torta camilla senza latte nè burro è una variante della classica torta alle carote e mandorle; invece del latte [...]
La vellutata di zucca e calamari è una ricetta light ma davvero gustosa, da preparare magari per la cena, insieme [...]
I muffin alle carote senza uova sono dei dolcetti sofficissimi e anche abbastanza light, perchè a differenza delle classiche camille, [...]
I rosti di carote sono un'idea per un contorno diverso dalle classiche carote lesse. Si preparano in un lampo, potete [...]
Le chips di carote sono un'idea sfiziosa e leggera da servire come contorno, ma soprattutto come snack. Sono facilissime da [...]
D'estate amo le insalate con la frutta (e in generale i piatti salati, con la frutta), così appena posso me [...]
Le insalate di riso sono un must nel periodo estivo, insieme a tutte le ricette di pasta fredda. Ogni volta [...]
