Ricette carote

Le ricette con carote sono molte più di quante si possano immaginare. Oltre a mangiarle crude nelle insalate o lesse, potete prepararci anche antipasti, primi, secondi e ovviamente dolci. Le carote renderanno i vostri piatti più colorati e allegri, quindi conquisteranno anche i più piccoli.
Di seguito trovi tutte le mie ricette con le carote, per lo più facili e veloci, tutte da provare!

Brodo di carne
Brodo di carne
2
Difficoltà
4h 5 min
Preparazione
2
Persone

Il brodo di carne è una ricetta di base che viene utilizzata per tantissimi piatti, e il primo che mi [...]

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Brodo di pollo
Brodo di pollo
2
Difficoltà
2h 20 min
Preparazione
4
Persone

Il brodo di pollo è una ricetta di base della nostra cucina, facilissimo da preparare e che si presta a [...]

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Tortellini in brodo
Tortellini in brodo
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

I tortellini in brodo sono la prima ricetta a cui penso quando fa freddo, e amo particolarmente quelli con il [...]

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Torta camilla senza latte nè burro
Torta camilla senza latte nè burro
3
Difficoltà
min
Preparazione
10
Persone

La torta camilla senza latte nè burro è una variante della classica torta alle carote e mandorle; invece del latte [...]

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Vellutata zucca e calamari
Vellutata zucca e calamari
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
Persone

La vellutata di zucca e calamari è una ricetta light ma davvero gustosa, da preparare magari per la cena, insieme [...]

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Muffin alle carote senza uova
Muffin alle carote senza uova
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
6
Persone

I muffin alle carote senza uova sono dei dolcetti sofficissimi e anche abbastanza light, perchè a differenza delle classiche camille, [...]

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Rosti di carote
Rosti di carote
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

I rosti di carote sono un'idea per un contorno diverso dalle classiche carote lesse. Si preparano in un lampo, potete [...]

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Chips di carote
Chips di carote
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Le chips di carote sono un'idea sfiziosa e leggera da servire come contorno, ma soprattutto come snack. Sono facilissime da [...]

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Insalata con melone bianco
Insalata con melone bianco
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

D'estate amo le insalate con la frutta (e in generale i piatti salati, con la frutta), così appena posso me [...]

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Insalata di riso con pollo e verdure
Insalata di riso con pollo e verdure
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Le insalate di riso sono un must nel periodo estivo, insieme a tutte le ricette di pasta fredda. Ogni volta [...]

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