Ricette carote

Le ricette con carote sono molte più di quante si possano immaginare. Oltre a mangiarle crude nelle insalate o lesse, potete prepararci anche antipasti, primi, secondi e ovviamente dolci. Le carote renderanno i vostri piatti più colorati e allegri, quindi conquisteranno anche i più piccoli.
Di seguito trovi tutte le mie ricette con le carote, per lo più facili e veloci, tutte da provare!

Insalata di farro con pesto di rucola

Qualche settimana fa ho preparato per la prima volta l'insalata di farro, e mi è piaciuta così tanto che l'ho [...]

Cipolle ripiene

Le cipolle ripiene sono un antipasto sfizioso facile da preparare o possono essere sevite anche come secondo piatto. :) Potete decidere [...]

Insalata di farro

Era da tempo che volevo preparare l'insalata di farro, e una volta comprato il farro perlato, è stata la prima [...]

Cous cous freddo alle verdure

Dopo una mattinata in giro al caldo, tornata a casa avevo solo voglia di preparare qualcosa di fresco e veloce. [...]

Polpette di verdure

Le polpette di verdure vegetariane possono esservi d'aiuto se volete far mangiare delle verdure ai vostri bambini senza che necessariamento [...]

Insalata di pesce spada

Ieri sera, dopo una giornata in piscina e di tintarella, una bella insalata estiva ci stava proprio bene. Alla fine [...]

Muffin salati alle verdure

I muffin alle verdure, come quasi tutte le mie ricette, sono nati da una necessità: rendere appetibili dei fagiolini agli [...]

Insalata di pasta con verdure

Ultimamente per il pranzo adoro preparare le insalate di pasta, visto anche il caldo. E vista la mia fase verdurosa, [...]

Coniglio alla cacciatora

Il coniglio alla cacciatora è un secondo classico della cucina italiana. Era da un po' che avevo in freezer un [...]

Crostata di tagliatelle

La crostata di tagliatelle è uno di quei primi piatti sfiziosi che potete preparare quando avete a cena parecchie persone [...]
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