Ricette basilico

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Pizza di quinoa
Pizza di quinoa
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

Ho visto il video di questa pizza di quinoa qualche settimana fa, dopo che un mio caro amico mi aveva [...]

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Panini ripieni
Panini ripieni
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
3
Persone

I panini ripieni sono un mio sogno culinario da anni, e potrebbe sembrare strano, visto che non sono chissà quale [...]

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Risotto con zucchine e philadelphia
Risotto con zucchine e philadelphia
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Il risotto con zucchine e philadelphia è il piatto che preparo solitamente per mia mamma, utilizzando un formaggio fresco e [...]

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Melanzane ripiene di cous cous
Melanzane ripiene di cous cous
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
1
Persone

Le melanzane ripiene di cous cous sono un'alternativa vegetariana e leggera alle verdure ripiene di carne, ma anche un primo [...]

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Insalata di riso integrale
Insalata di riso integrale
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di riso è il mio piatto estivo preferito, e da quando ho scoperto il riso integrale lo è ancora [...]

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Pinchos
Pinchos
2
Difficoltà
48 min
Preparazione
30
Persone

I pinchos (o pintxo, in lingua basca) sono degli stuzzichini che si preparano in Spagna, formati da una fetta di [...]

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Torta di compleanno salata
Torta di compleanno salata
3
Difficoltà
1h 45 min
Preparazione
8
Persone

La torta di compleanno salata non è semplicemente una ricetta, è un atto di protesta contro la ghettizzazione di chi, [...]

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Fagiolini al pomodoro
Fagiolini al pomodoro
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

I fagiolini al pomodoro sono un contorno semplice e leggero, un'alternativa ai classici fagiolini con le patate, perchè ogni tanto [...]

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Tartellette alle melanzane
Tartellette alle melanzane
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
12
Persone

Ed ecco qua, le tartellette alle melanzane, con le quali ho inaugurato il mio nuovo stampo per crostatine! :D Avevo [...]

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Torta salata fagiolini e ricotta
Torta salata fagiolini e ricotta
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
4
Persone

Ieri ho preparato questa torta salata fagiolini e ricotta per mia madre, che è intollerante ad una serie di cose, [...]

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