Ricette asiago

L’Asiago è un formaggio D.O.P. che viene prodotto nelle zone tra Vicenza, Trento, Padova e Treviso. E’ detto fresco se la sua stagionatura va dai 20 ai 40 giorni, mezzano se va dai 4 ai 6 mesi, vecchio dopo un anno e stravecchio dopo un due anni.

Muffin salati in friggitrice ad aria
Muffin salati in friggitrice ad aria
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
6
Persone

I muffin salati in friggitrice ad aria sono stati una rivelazione; a volte mi sembra uno spreco accendere il forno [...]

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Danubio agli spinaci
Danubio agli spinaci
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
12
Persone

Il danubio agli spinaci è un'idea sfiziosa da servire per Natale, ed è perfetto anche come centrotavola. Sono partita dalla [...]

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Insalata di riso venere
Insalata di riso venere
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di riso è il mio pranzo preferito d'estate, e quella con il riso venere mi piace particolarmente; questa qualità [...]

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Polpettone di melanzane
Polpettone di melanzane
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
8
Persone

Il polpettone di melanzane e patate è una valida alternativa se avete amici vegetariani a cena, ma anche solo se [...]

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Pasta fredda con zucchine
Pasta fredda con zucchine
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta fredda con zucchine è l'ultima variante di pasta fredda che ho preparato, e vi basteranno solo 20 minuti [...]

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Insalata di riso vegetariana
Insalata di riso vegetariana
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

L'insalata di riso vegetariana è tra i miei piatti preferiti in estate, ne preparo in quantità industriali e la mangio [...]

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Insalata di riso
Insalata di riso
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

L'insalata di riso classica è la mia ricetta estiva preferita, bella semplice come piace a noi, perfetta per una cena [...]

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Torrette di verdure fredde
Torrette di verdure fredde
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
10
Persone

Oggi vi propongo un antipasto vegetariano facile, veloce e perfetto per l'estate: le torrette di verdure fredde. L'idea è semplicissima [...]

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Uova di sfoglia salate
Uova di sfoglia salate
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
12
Persone

Oggi vi do una ricetta facile e veloce da proporre per Pasqua: delle uova di sfoglia salate, che per assurdo, [...]

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Muffin salati alla birra
Muffin salati alla birra
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
12
Persone

I muffin salati alla birra sono un'idea facile, veloce e sfiziosa per l'aperitivo. Volevo una ricetta per il giorno di [...]

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