Ricette aceto

Caponata di pesce spada e melanzane
Caponata di pesce spada e melanzane
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

La caponata di pesce spada e melanzane è una variante della classica caponata siciliana. L'ho mangiata in sicilia qualche anno [...]

Vai alla ricetta
Zucca in agrodolce
Zucca in agrodolce
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La zucca in agrodolce è un contorno semplice da preparare ma dal gusto particolare. Solitamente servo la zucca grigliata con [...]

Vai alla ricetta
Zucca marinata
Zucca marinata
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

La zucca marinata è un contorno semplice e leggero, che non ha bisogno di cottura e che potete servire per [...]

Vai alla ricetta
Patè di carciofi
Patè di carciofi
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

Il patè di carciofi è una ricetta semplice e versatile, che potete utilizzare come base per crostini, bruschette o anche [...]

Vai alla ricetta
Peperoni sott'olio
Peperoni sott'olio
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
900
Persone

I peperoni sott'olio sono l'ultima conserva che ho preparato, ed è l'ideale per avere sempre a portata di mano, anche [...]

Vai alla ricetta
Zucchine sott'olio
Zucchine sott'olio
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
500
Persone

Le zucchine sott'olio sono il metodo più semplice e duraturo per conservare le zucchine, a meno che non abbiate un [...]

Vai alla ricetta
Zucchine in carpione
Zucchine in carpione
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Le zucchine in carpione sono un piatto tipico piemontere che mi ha ricordato le zucchine alla scapece napoletane. La ricetta [...]

Vai alla ricetta
Carciofini sott'olio
Carciofini sott'olio
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Qualche giorno fa mi hanno regalato all’incirca 4 kg di carciofini e non potendoli mangiare tutti subito, ho deciso di [...]

Vai alla ricetta
Insalata nizzarda
Insalata nizzarda
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

L’insalata nizzarda (in francese “salade niçoise”) è un piatto tipicamente estivo, colorato e saporito. Ho provato a risalire alla ricetta [...]

Vai alla ricetta
Vellutata di cavolfiore viola
Vellutata di cavolfiore viola
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di cavolfiore viola è un modo semplice e veloce per cucinare questo ingrediente che io trovo bellissimo. :) [...]

Vai alla ricetta
TOP