Torta di mele integrale

Ricetta torta di mele integrale
di
Torta di mele 2013-10-31T18:48:05+01:00
Torta di mele integrale

Ultimamente sto preparando vari dolci con farina integrale, perchè ho scoperto che mi piacciono molto di piu’. Oggi è toccato alla torta di mele integrale. :)

Ha un sapore quasi rustico e una consistenza semi croccante. Per accentuare quest’aspetto, potete aggiungere della frutta secca tritata grossolanamente. :)

Eventuali modifiche da apportare: potete sostituire zucchero di canna con quello raffinato e la cannella con un altro aroma a piacere, come vanillina o buccia di limone. :)

Vi auguro un buon sabato! :D

Ingredienti per la torta di mele integrale
Come fare la torta di mele integrale
Prepaparazione passo 1
1

In una terrina lavorate zucchero e uova.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungete olio e yogurt..

Prepaparazione passo 3
3

Aggiungete il latte.

Prepaparazione passo 4
4

Aggiungete farina, lievito e cannella setacciati.

Prepaparazione passo 5
5

Lavate le mele e sbucciatele. Tagliatele a fettina e aggiungetele all’impasto.

Prepaparazione passo 6
6

Mettete l’impasto della torta di mele integrale in una teglia circolare del diametro di 26cm imburrata e infarinata (o rivestita di carta da forno).

Prepaparazione passo 7
7

Cuocete la torta di mele integrale in foro preriscaldato e ventilato a 180° per circa 30-40 minuti.

Lasciate raffreddare prima di tagliare a fette la vostra torta di mele integrale. :)

Commenti

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Attualmente sono presenti 22 commenti a "Torta di mele integrale"

(media voti:5 su 22 commenti)
  1. miriam grazie! 😀 ogni scusa è buona per mangiare mezza torta! 😛

  2. Nn sapendo come utilizzare della farina integrale ho provato qs ricetta:nonostante manchi la burrosità della classica torta d mele direi ke Anke qs nn é x niente male…e visto ke era integrale qualcuno ha pensato d mangiarne metà in poco tempo…grazie ancora Elena

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