Plumcake al cacao e amarene

Ricetta plumcake al cacao e amarene
di
Dolci e torte 2013-10-31T18:46:23+01:00
Plumcake al cacao e amarene

Il plumcake al cacao e amarene è il dolcetto per la colazione di questa settimana. :) Ormai sto cercando di alternare dolci piu’ sostanziosi ad altri dolcetti molto dietetici, e questa volta è toccato ad un plumcake golosissimo. :D

Per dare un sapore ancora piu’ deciso, potete sostituire lo yogurt bianco con dello yogurt alle amarene o alle ciliegie, e se volete potete spezzettare le amarene e dividerle piu’ uniformemente, invece che lasciarle intere. A me piaceva l’idea di tagliarlo a fette e far vedere una bella amarena intera! :)

Vi auguro buona giornata e buon plumcake! ;)

 

Ingredienti per il plumcake al cacao e amarene
Come fare il plumcake al cacao e amarene
Prepaparazione passo 1
1

Lavorate le uova e lo zucchero.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungete olio, latte, succo di amarena e yogurt.

Prepaparazione passo 3
3

Aggiungete farina, cacao e lievito setacciati.

Prepaparazione passo 4
4

Aggiungete le gocce di cioccolato.

Prepaparazione passo 5
5

Versate il composto in uno stampo per plumcake lungo 30cm imburrato e infarinato, ed aggiungete le amarene.

Prepaparazione passo 6
6

Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 170° per circa 40 minuti.

Lasciate raffreddare coprendo con un panno e servite il vostro plumcake al cacao e amarene. :)

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Attualmente sono presenti 5 commenti a "Plumcake al cacao e amarene"

(media voti:4 su 5 commenti)
  1. ciao anna, io aumenterei di un terzo per ua toritera di 24 cm di diametro. 🙂

  2. Per fare una torta con gli stessi ingredienti, secondo te viene bene se raddoppio tutto?

  3. grazie ragazze! 🙂

  4. mi sn svegliata alle 7.15 per prepararlo…l’ho mangiato ed…è squisito!!!!
    ciauuuuuuuuuuu

  5. Ciao!! Mi intriga moltissimo l’accostamento del cioccolato con le amarene, ma non ho mai provato personalmente a fare un dolce che li unisse…mi sa che questa è la volta buona…il cioccolato bianco poi credo gli dia pure un non so ché di godurioso!!! buona giornata! 🙂

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