Latte condensato fatto in casa

Ricetta latte condensato fatto in casa
di
Ricette dolci 2020-11-12T15:53:02+01:00
Latte condensato fatto in casa

Il latte condensato fatto in casa si prepara in pochissimo tempo ed è davvero di una semplicità disarmante. Ultimamente ho condiviso alcune ricette con il latte condensato, e molte persone mi hanno chiesto dove comprarlo o come farlo. Così ho deciso di darvi la ricetta, facile e veloce. In questo modo, utilizzando latte e burro senza lattosio, potrete impiegarlo in ricette per chi ha problemi di intolleranza. E anche se non ho provato ancora, credo si possa tranquillamente prepararne anche una versione vegana, con latte e burro vegetali,  nel caso, fatemi sapere. ^_^

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per il latte condensato fatto in casa
Come fare il latte condensato fatto in casa
Prepaparazione passo 1
1

Setacciate lo zucchero a velo in un pentolino.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungete il latte e mescolate.

Prepaparazione passo 3
3

Aggiungete il burro e ponete sul fuoco.

Prepaparazione passo 4
4

Fate cuocere una decina di minuti circa da quando il latte inizia a bollire, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno per non farlo attaccare al fondo.

Lasciate raffreddare  il vostro latte condensato. Potete conservarlo ben chiuso in frigo per 3-4 giorni.

Come conservare: Si conserva per 4 giorni ben chiuso in frigo.
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Attualmente sono presenti 4 commenti a "Latte condensato fatto in casa"

(media voti:4 su 4 commenti)
  1. ciao nancy, io ho usato quello intero, sì! 🙂

  2. Ciao il latte deve essere intero?
    Grazie in anticipo

  3. grazie di cuore jean claude! :)))

  4. Buongiorno Elena: sono belga, non conosco bene la vostra lingua, ma vorrei dire a Lei Tanti Congratulazioni per tutte le ricette che io e mia moglie leggono spesso. Gracie mille e buona fortuna. Jean-Claude e Michele.

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