Video ricette
Le video ricette si stanno ormai diffondendo sempre più, diventando una vera e propria fonte di ispirazione per i cuochi alle prime armi, ma non solo. I video rendono più semplici le preparazioni delle ricette in quanto si possono vedere in diretta i movimenti giusti da fare e i vari step in corso d’opera. Sul sito trovate varie video ricette, dall’antipasto al dolce.
Zeppole di San Giuseppe fritte
Le zeppole di San giuseppe fritte sono dei dolci tipici napoletani con una base di pasta choux (senza lievito) ricoperta [...]
Zeppole di San Giuseppe al forno
Le zeppole di San Giuseppe sono dei dolci tipici napoletani che si preparano il 19 marzo, per la festa del [...]
Il pollo alle mandorle è, insiema gli involtini primavera, il piatto simbolo della cucina cinese qui in Italia, e credo [...]
Gli spaghetti alle vongole sono uno dei classici tra i primi piatti di mare, se non addirittura IL classico. Come [...]
La pastiera Napoletana è qui da noi la ricetta di pasqua per eccellenza, anche se in molti la preparano anche [...]
Il sanguinaccio è una salsa al cioccolato che si prepara nel periodo di Carnevale e che accompagna le chiacchiere. Anni [...]
Il migliaccio è un tipico dolce napoletano a base di semola e ricotta, che si prepara a Carnevale.  Il nome [...]
Gli struffoli sono un dolce tipico napoletano che si prepara a Natale e a Carnevale.Si tratta di dolcetti fritti ricoperti [...]
I roccocò sono un tipico dolce napoletano che si prepara a Natale, a base di mandorle, farina, zucchero e pisto [...]
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