Qualche settimana fa ho messo la ricetta del mio cheesecake freddo e, visto che qualcuno me l'ha chiesto, ho deciso [...]
Il tiramisù senza uova è uno dei miei cavalli di battaglia, ogni volta che lo preparo sono sicura di rendere [...]
La pastiera con la crema è una variante della pastiera tradizionale che molte persone preferiscono a quest'ultima. Il procedimento è [...]
Rieccomi con un'altra delle mie ricette estive: insalata di pollo e pesto! :D Questa insalata di pollo e pesto si prepara abbastanza [...]
Il pollo alle mandorle è, insiema gli involtini primavera, il piatto simbolo della cucina cinese qui in Italia, e credo [...]
Gli spaghetti alle vongole sono uno dei classici tra i primi piatti di mare, se non addirittura IL classico. Come [...]
Le meringhe sono dei dolcetti a base di zucchero e albumi che vengono fatti asciugare (e non cuocere!) in forno, [...]
I roccocò sono un tipico dolce napoletano che si prepara a Natale, a base di mandorle, farina, zucchero e pisto [...]
La crema pasticcera è una ricetta a base di latte, tuorli e zucchero che si presta a tante varianti e [...]
