Ricette Primi piatti vegetariani

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Cannelloni di lasagne
Cannelloni di lasagne
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
26
Persone

I cannelloni di lasagne sono una ricetta sfiziosa per utilizzare le sfoglie di lasagne all'uovo. Confesso che, per questione di [...]

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Riso al forno
Riso al forno
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Il riso al forno è una ricetta semplice e golosa, uno dei miei comfort food invernali. A differenza del classico [...]

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Risotto al limone e vaniglia
Risotto al limone e vaniglia
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto al limone e vaniglia mi ha conquistata alla prima annusata, e non vi dico dopo averlo assaggiato. :D [...]

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Pastasciutta con carciofi
Pastasciutta con carciofi
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pastasciutta con i carciofi è un primo piatto semplice e leggero, se non si esagera con l'olio ovviamente. :D [...]

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Conchiglioni ricotta e spinaci
Conchiglioni ricotta e spinaci
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
20
Persone

I conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci sono un grande classico della domenica. Si possono preparare in anticipo ed infornare [...]

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Pasta al forno vegetariana
Pasta al forno vegetariana
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
8
Persone

La pasta al forno vegetariana è uno dei miei primi preferiti, sia perché amo la cucina vegetariana sia perché ci [...]

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Pappardelle ai funghi porcini
Pappardelle ai funghi porcini
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Le pappardelle ai funghi porcini sono un classico autunnale, e la prima ricetta che mi viene in mente quando ho [...]

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Riso e zucca
Riso e zucca
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi do la ricetta del riso e zucca alla napoletana come piace a me. :) Qui a Napoli quando [...]

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Vellutata di topinambur
Vellutata di topinambur
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di topinambur è una crema leggera e profumata che mi ha fatto letteralmente impazzire. Come tutte le vellutata [...]

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Gnocchi al gorgonzola
Gnocchi al gorgonzola
3
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Gli gnocchi al gorgonzola sono una ricetta semplicissima, vi basteranno 15 minuti per avere un primo piatto da leccarsi i [...]

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