Ricette vegane

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Taralli alla curcuma
Taralli alla curcuma
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
25
Persone

I taralli alla curcuma sono una ricetta sfiziosa perfetta per un aperitivo casalingo o per uno spuntino salato. Quest'anno sono [...]

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Insalata di legumi
Insalata di legumi
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di legumi è un piatto estivo perfetto per chi vuole mantenersi leggero ed ha poco tempo a disposizione; spesso [...]

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Spiedini di verdure
Spiedini di verdure
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
10
Persone

Gli spiedini di verdure sono saliti subito in cima alla lista dei miei contorni preferiti. Oltre ad essere buonissimi, potete [...]

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Salsa all'avocado
Salsa all'avocado
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
4
Persone

La salsa all'avocado è una ricetta facile e veloce che potete preparare per i vostri aperitivi estivi o per una [...]

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Insalata di patate al limone
Insalata di patate al limone
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di patate al limone è un contorno facilissimo da preparare e molto versatile; potete infatti servirle per accompagnare secondi [...]

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Biscotti cioccolato e pistacchio vegani
Biscotti cioccolato e pistacchio vegani
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
14
Persone

Un paio di settimane fa, al supermercato, ho trovato una crema al pistacchio vegana ed ho deciso di farci dei [...]

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Biscotti al pistacchio senza burro nè uova
Biscotti al pistacchio senza burro nè uova
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
24
Persone

Qualche giorno fa volevo preparare dei biscotti per una mia amica vegana, così ho preparato un unico impasto e ci [...]

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Ciambelline arancia e cioccolato
Ciambelline arancia e cioccolato
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
13
Persone

Le ciambelline arancia e cioccolato sono dei biscotti senza burro nè uova, ma con succo d'arancia nell'impasto. Sono perfette per [...]

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Hummus di piselli
Hummus di piselli
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di piselli è una variante del classico hummus di ceci. Ho semplicemente sostituito i ceci con i piselli, ed [...]

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Bignè senza uova
Bignè senza uova
5
Difficoltà
2h 5 min
Preparazione
40
Persone

I bignè senza uova e senza lattosio sono sempre stati un mio chiodo fisso, poi qualche settimana fa ho provato [...]

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