Ricette vegane

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Funghi e patate in padella
Funghi e patate in padella
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Funghi e patate sono un'accoppiata che mi fa impazzire, in qualsiasi modo vengano preparati. Qualche settimana fa per cena c'erano [...]

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Cianfotta napoletana
Cianfotta napoletana
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

La cianfotta è un piatto molto saporito a base di verdure cotte in padella che si trova con diverse varianti [...]

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Pate' di olive nere
Pate' di olive nere
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
6
Persone

Il pate' di olive nere è una cremina a base di olive nere che spesso viene acquistata già pronta, forse [...]

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Biscotti all'amarena vegan
Biscotti all'amarena vegan
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
12
Persone

I biscotti all'amarena sono dei dolcetti tipici napoletani di pasta frolla ripieni di pan di spagna lavorato con cacao e [...]

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Veggie burger
Veggie burger
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

I veggie burger sono hamburger che non contengono carne e che tempo fa sono stati messi in commercio da alcune [...]

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Marmellata di limoni
Marmellata di limoni
2
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
900
Persone

La marmellata di limoni è stata la mia prima vera marmellata fatta in casa, dopo quella di cipolle che prevede [...]

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Rosti di patate e zucchine
Rosti di patate e zucchine
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
8
Persone

Qualche tempo fa ho preparato il rosti di patate, un piatto tipico svizzero molto sfizioso e semplice da preparare. La [...]

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Gelo di anguria
Gelo di anguria
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
8
Persone

Il gelo di anguria è un dolce tipico siciliano, il cui nome originale è "gelu di muluna" e che quindi [...]

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Frittata di spaghetti senza uova
Frittata di spaghetti senza uova
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Era molto tempo che volevo preparare la frittata di spaghetti senza uova, anche perchè avevo della farina di ceci da [...]

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Carpaccio di cetrioli
Carpaccio di cetrioli
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

Non so se capita anche a voi, quando comprate i cetrioli, di trovare sempre e solo il formato famiglia da [...]

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