Ricette vegane

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Marmellata di prugne
Marmellata di prugne
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
1,2
Persone

La marmellata di prugne è stata la prima cosa che mi è venuta in mente quando mi hanno regalato una [...]

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Verdure grigliate
Verdure grigliate
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
6
Persone

Le verdure grigliate sono un contorno semplice, e come tutte le cose semplici, è facile sbagliare. :P Non di rado [...]

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Fragole al cioccolato
Fragole al cioccolato
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

Le fragole al cioccolato sono una delle cose più goduriose che esistano, aggiungeteci il fatto si preparano in meno di [...]

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Carciofi alla romana
Carciofi alla romana
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

I carciofi alla romana sono un contorno primaverile leggero e gustoso, che ho preparato ieri per la prima volta. Una [...]

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Manioca fritta
Manioca fritta
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

La manioca è una pianta tipica del Sud America ed in cucina se ne utilizza la radice, molto ricca di [...]

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Ragù di seitan
Ragù di seitan
2
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
4
Persone

Il ragù di seitan è un'alternativa vegetale al classico ragù alla bolognese. Per chi si stesse chiedendo cos'è il seitan, [...]

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Treccia di sfoglia alle mele
Treccia di sfoglia alle mele
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

Ieri volevo preparare un dolce veloce per mia mamma, ed ho deciso di fare una bella treccia di pasta sfoglia [...]

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Ribollita
Ribollita
3
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
6
Persone

La ribollita è un piatto tipico toscano a base di cavolo nero, fagioli cannellini e pane raffermo; rientra a pieno [...]

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Burger di miglio e cavolfiore
Burger di miglio e cavolfiore
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
6
Persone

Ho assaggiato i burger di miglio e cavolfiore in un ristorante vegano qui a Napoli e me ne sono innamorata, [...]

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Carciofi in agrodolce
Carciofi in agrodolce
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

I carciofi in agrodolce sono stati l'altro contorno che ho preparato insieme al cavolfiore al forno. Sono molto saporiti e [...]

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