Ricette vegane

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Cavolfiore al forno
Cavolfiore al forno
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Il cavolfiore al forno senza besciamella ne' formaggi è stata una bellissima scoperta per me, che cerco sempre nuovi modi [...]

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Funghi e porri in padella
Funghi e porri in padella
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La ricetta di oggi è un contorno veloce veloce: funghi e porri in padella. :) Come per il risotto zucca [...]

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Agretti in padella
Agretti in padella
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Gli agretti (detti anche "barba del frate") sono un tipo di verdura molto particolare: una volta eliminate le radici, hanno [...]

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Torta caprese senza burro e senza uova
Torta caprese senza burro e senza uova
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
10
Persone

La torta caprese vegana è stato il dolce che ho preparato per mia mamma, domenica scorsa. Visto che è intollerante [...]

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Insalata di cavolo giapponese
Insalata di cavolo giapponese
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

Ho assaggiato l'insalata di cavolo giapponese per la prima volta qualche settimana fa, in un take away orientale. Ci siamo [...]

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Hummus di cavolfiore
Hummus di cavolfiore
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di cavolfiore è una crema speziata perfetta da spalmare sulle bruschette o per inzupparci le verdure. :) Sono partita [...]

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Crackers riso su riso
Crackers riso su riso
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
25
Persone

I crackers riso su riso sono dei particolari snack della Galbusera: si tratta di crackers ai quali è stato aggiunto [...]

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Girelle con uvetta e pinoli veloci
Girelle con uvetta e pinoli veloci
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
12
Persone

Se avete un'improvvisa voglia di dolce, queste girelle con uvetta e pinoli sono l'idea che fa per voi. :D Ci [...]

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Minestrone
Minestrone
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Il minestrone è una zuppa di verdure e legumi che ogni famiglia prepara in modo differente, utilizzando spesso le verdure [...]

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Muffin vegani cocco e cioccolato
Muffin vegani cocco e cioccolato
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
12
Persone

I muffin vegani al cocco e cioccolato sono dei dolcetti che ho preparato per mia mamma qualche settimana fa, durante [...]

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