Ricette Primi senza lattosio

Primi senza lattosio

Insalata di farro e gamberetti

L'insalata di farro e gamberetti è un primo piatto estivo, fresco e veloce da preparare. Per dare un po' di [...]

Spaghetti pomodoro e mollica di pane

Gli spaghetti con pomodoro e mollica di pane sono un primo velocissimo ma sfizioso. Basta un semplice accorgimento, come del [...]

Riso e piselli

Riso e piselli è uno dei miei piatti preferiti tra quelli a base di legumi, subito dopo riso e lenticchie. [...]

Risotto carciofi e gamberi

Il risotto carciofi e gamberi è un primo di mare leggero e molto saporito, vi basterà utilizzare un piccolo trucchetto: [...]

Riso venere con lenticchie e broccoli

Oggi voglio darvi una ricetta che ho amato particolarmente, da grande fan dei piatti leggeri, ma soprattutto da amante delle [...]

Pasta ceci e speck

La pasta ceci e speck è la versione più ricca della classica pasta e ceci napoletana. Ho utilizzato dei ceci [...]

Pasta con tonno

La pasta con tonno è uno dei primi più facili e veloci che ci sia, un classico degli studenti fuori [...]

Sformatini di riso con salmone e asparagi

Adoro gli sformatini di riso e cerco sempre nuovi modi per prepararli, stavolta ho utilizzato salmone affumicato ed asparagi. Ne [...]

Pasta pesce spada e limone

La psta con pesce spada e limone è un primo di mare velocissimo, ma molto profumato. L'unica erba aromatica che [...]

Pasta e patate con le cozze

La pasta e patate con le cozze è una variante della pasta e fagioli con le cozze napoletana, un piatto [...]
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