In questa categoria troverete ricette dove il latte e i suoi derivati sono sostituiti con altri ingredienti.
Il gelo di anguria è uno dei dolci estivi più famosi della tradizione siciliana. Conosciuto in Sicilia anche come gelu [...]
Il chia pudding (o budino di semi di chia) è una ricetta semplice e veloce che volevo provare da tempo [...]
La pasta asparagi e tonno è un primo piatto saporito e leggero che ho amato moltissimo e che rifarò sicuramente. [...]
Le scaloppine al vino bianco sono un secondo di carne facile e veloce, di quelli che salvano la cena all’ultimo [...]
La pasta con i gamberetti è un primo piatto di mare semplice da preparare ma dal sapore intenso e avvolgente. [...]
La cotoletta di melanzana è una preparazione semplice e molto saporita, ideale da servire come secondo piatto oppure dentro un [...]
Le polpette di pesce sono una di quelle ricette furbe che preparo spesso quando avanza del pesce cotto e non [...]
Seppie e piselli è un piatto di mare semplice, leggero e molto saporito, perfetto da preparare anche in anticipo e [...]
I polipetti alla Luciana sono uno dei grandi classici della tradizione napoletana: un piatto di mare semplice, autentico e ricco [...]
La pasta asparagi e gamberetti è un primo piatto primaverile facile e veloce, ideale per un pranzo o una cena [...]
