Ricette senza lattosio

Ricette senza lattosio

In questa categoria troverete ricette dove il latte e i suoi derivati sono sostituiti con altri ingredienti.

Biscotti alle noci senza burro né uova

Un paio di giorni fa volevo preparare dei biscotti che mettessero d'accordo due amiche: una vegana e un'altra che ama [...]

Uovo alla coque

L’uovo alla coque non è una vera e propria ricetta, diciamo che è uno dei modi più semplici di preparare [...]

Crepes salate vegane

Pensate che preparare delle crepes salate vegan sia difficile? E invece no! Certe volte basta davvero poco per preparare una [...]

Cornetti salati patate e peperoni

I cornetti salati con patate e peperoni sono un antipasto vegano semplicissimo che ho preparato per una cena tra amici. [...]

Riso rosso con ceci e zucchine

I primi giorni di settembre sono quelli dei buoni propositi: dieta, progetti e grandi aspettative. Così ho deciso di darvi [...]

Ricciola al forno

La ricciola al forno è un secondo di mare, semplice da preparare e molto, molto profumato.  Tra tutti i pesci [...]

Zucchine ripiene fredde

Le verdure ripiene sono una mia grande passione, ma d'esate cerco di evitare di accendere il forno, così ho pensato [...]

Insalata di riso con zucchine e gamberi

L'insalata di riso con zucchine e gamberi è un'idea diversa dal solito da preparare per il pranzo estivo, ottima da [...]

Pollo agli anacardi

Il pollo agli anacardi è un secondo di carne thailandese, facile e veloce da preparare. Avrei sempre voluto provarlo, da [...]

Frittelle prosciutto e mais

Vi capita mai di aprire una mega scatoletta di mais e cercare poi un modo creativo per utilizzarlo, che non [...]
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