In questa categoria troverete ricette dove il latte e i suoi derivati sono sostituiti con altri ingredienti.
La torta della nonna è ormai un classico, e visto che tra poco viene la festa dei nonni, dopo aver [...]
La pasta tonno e fagiolisenza uo è una variante più sostanziosa della classica insalata di tonno e fagioli. Mi piaceva l'idea [...]
Il risotto con cozze e limone è un piatto semplice ma gustoso, perfetto per chi ama i sapori del mare [...]
I brownies senza burro sono una ricetta perfetta per chi ha problemi di intolleranza al lattosio, ma anche se non [...]
Il farro con ceci e pomodori secchi è una ricetta facile e veloce da preparare, un piatto jolly da servire [...]
Gli involtini con carta di riso sono un'idea sfiziosa per una cena diversa dal solito, o per un pranzo da [...]
La crema di caffè che vi propongo oggi è facile, veloce e golosa: vi occoreranno 3 ingredienti, un barattolo (o [...]
La crema di melanzane veloce, a differenza della ricetta classica, non richiede l'utilizzo del forno, si prepara in molto mento [...]
Il cous cous con ceci e zucchine è un piatto leggero e anche abbastanza veloce, ed è una ricetta perfetta [...]
L'insalata di quinoa è un piatto facile, veloce e leggero da preparare. Per condire la quinoa ho utilizzato verdure crude, [...]