Ricette senza lattosio

In questa categoria troverete ricette dove il latte e i suoi derivati sono sostituiti con altri ingredienti.

Pasta e fagioli
Pasta e fagioli
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta e fagioli è un grande classico della cucina italiana, facile e veloce da preparare. Io l'ho cotta alla [...]

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Castagne al forno
Castagne al forno
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Le castagne al forno sono uno dei miei comfort food autunnali, semplici da preparare e da mangiare in famiglia o [...]

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Castagne al microonde
Castagne al microonde
3
Difficoltà
11 min
Preparazione
2
Persone

Le castagne al microonde sono il modo più veloce di gustare la regina dell'autunno. E' una ricetta semplicissima, vi basterà [...]

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Castagne bollite
Castagne bollite
2
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

Le castagne bollite sono una ricetta facilissima, oltre che l’emblema dei piatti autunnali. Mi sono meravigliata di quanti mi abbiano [...]

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Torta camilla senza latte nè burro
Torta camilla senza latte nè burro
3
Difficoltà
min
Preparazione
10
Persone

La torta camilla senza latte nè burro è una variante della classica torta alle carote e mandorle; invece del latte [...]

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Pasta patate e calamari
Pasta patate e calamari
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta patate e calamari è una variante di mare della più classica pasta e patate napoletana. La peculiarità sta [...]

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Vellutata zucca e calamari
Vellutata zucca e calamari
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
Persone

La vellutata di zucca e calamari è una ricetta light ma davvero gustosa, da preparare magari per la cena, insieme [...]

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Risotto zucca calamari e pancetta
Risotto zucca calamari e pancetta
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi propongo un primo particolare e molto saporito: il risotto con zucca, calamari e pancetta. Inizialmente avevo intenzione di [...]

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Pollo alla zucca
Pollo alla zucca
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Il pollo alla zucca è una ricetta light dal sapore autunnale, molto facile da preparare, anche in anticipo. Io ho [...]

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Frittata di funghi
Frittata di funghi
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di funghi è un secondo facile facile, che potete portare anche a lavoro o all'università, in un bel [...]

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