Ricette senza lattosio

Ricette senza lattosio

In questa categoria troverete ricette dove il latte e i suoi derivati sono sostituiti con altri ingredienti.

Ciambelline arancia e cioccolato

Le ciambelline arancia e cioccolato sono dei biscotti senza burro nè uova, ma con succo d'arancia nell'impasto. Sono perfette per [...]

Hummus di piselli

L'hummus di piselli è una variante del classico hummus di ceci. Ho semplicemente sostituito i ceci con i piselli, ed [...]

Pasta al ragù di tonno

La pasta al ragù di tonno è un'idea per un primo di mare facile e veloce, che piacerà a grandi [...]

Polpette di tonno e patate

Le polpette di tonno e patate sono un secondo facile e sfizioso che piacerà anche ai più piccoli. Io ho [...]

Frittatine di carote e piselli

Le frittatine di carote e piselli al forno sono un'idea sfiziosa da preparare per i più piccoli. Potete utilizzare dei [...]

Biscotti croccanti con albumi e frutta secca

Questi biscotti sono entrati di diritto nella mia classifica dei dolci preferiti per la colazione. :D Si tratta di biscotti [...]

Bignè senza uova

I bignè senza uova e senza lattosio sono sempre stati un mio chiodo fisso, poi qualche settimana fa ho provato [...]

Agnello al forno con patate

L'agnello al forno con le patate è una ricetta di Pasqua che a casa dei miei non manca mai. In [...]

Zeppole di San Giuseppe senza uova

Tra poco è la festa del papà, e qui a Napoli significa una sola cosa: zeppole di San Giuseppe! :D [...]

Melanzane in padella

Le melanzane in padella sono un contorno facile, veloce e saporito. Io ci ho aggiunto olive nere e prezzemolo, ma [...]
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