Gli spaghetti con pomodoro e mollica di pane sono un primo velocissimo ma sfizioso. Basta un semplice accorgimento, come del [...]
Riso e piselli è uno dei miei piatti preferiti tra quelli a base di legumi, subito dopo riso e lenticchie. [...]
Gli spiedini di polpette e patate sono un'idea sfiziosa da servire come aperitivo o anche come secondo di carne, specie [...]
La torta salata con patate e pesto è un rustico semplice da preparare, dal profumo irresistibile. D'altronde, come si fa [...]
Il pesce spatola (o bandiera) gratinato è uno dei modi più semplice e veloce per avere un secondo di mare [...]
La pasta con lo stracchino è un primo veloce e cremoso, che io ho arricchito con qualche pomodorino, anche per [...]
La confettura di ciliegie è una ricetta facile e golosa che vi permetterà di conservare al meglio questo goloso frutto [...]
Le ciliegie sotto spirito sono il metodo più semplice per conservare questo frutto, che per quanto mi riguarda, dovrebbe esserci [...]
Gli sformatini di riso al ragù sono un primo da preparare anche in anticipo e scaldare poi poco prima di [...]
Ogni volta che compro il radicchio finisco con il farci una torta salata, questa volta con salsiccia e ricotta, senza [...]