Il risotto cozze e pecorino è un primo di mare semplice ma buonissimo, e anche economico, il che non guasta [...]
Amo l'accoppiata pesce spada e melanzane, così qualche giorno fa ho deciso di farci una bella torta salata. Ed ho [...]
Il ragù di lenticchie è un'alternativa vegetale al classico ragù di carne, perfetto se avete a cena amici vegani o [...]
La vellutata di ceci e cozze è una ricetta che mi è stata data dal proprietario della palestra dove vado [...]
Il risotto zucca e vongole è un'idea per un primo di mare diverso dal solito. E' abbastanza semplice da preparare, [...]
Il torrone dei morti è un dolce che si prepara a Napoli il giorno dei morti; in genere c'è una [...]
Le mini sbriciolate patate e salsiccia sono un'idea simpatica da servire come antipasto o piatto unico, a seconda delle porzioni. [...]
I cornetti salati sono la mia ricetta svuotafrigo preferita, specie in quelle occasioni in cui avete in frigo una quantià [...]
Il rustico con tonno e cipolle non sarà la cosa più leggera del mondo, ma quanto buono è? :D Si [...]
La settimana scorsa avevo un po' di melanzane da utilizzare, avevo pensato di farci un bel riso al forno, ma [...]