Ricette di Pasqua

Ricette di Pasqua

Di seguito trovi tutte le mie ricette di Pasqua, dagli antipasti ai dolci. Il simbolo della Pasqua sono ovviamente le uova, che si trovano in tante ricette tipiche, sia rustiche che dolci. Oltre ai piatti classici, trovari tante idee per il pranzo pasquale davvero sfiziose.
Se non sai quali piatti scegliere, dai un’occhiatta alla mia proposta di menu di Pasqua, dove potai prendere spunto per arricchire la tua tavola di Pasqua.
Ho inoltre preparato un ricettario di Pasqua, con i miei piatti preferiti, sempre con foto passo passo. Scopri come scaricarlo gratuitamente cliccando qui.

Spiedini di pasta sfoglia

Gli spiedini di pasta sfoglia sono un'alternativa sfiziosa e veloce alle classiche torte salate. Ho farcito la sfoglia con del [...]

Crostatine salate

Ogni tanto rispolvero i miei stampi da crostatine (tutti diversi) per farci qualche rustico, come in questo caso: crostatine salate [...]

Agnello alle erbe

L'agnello alle erbe che ho preparato l'altro giorno, è tra i più buoni che abbia mai mangiato, se non il [...]

Cornetti salati veloci

I cornetti salati che vi propongo oggi sono velocissimi e, per cambiare un po', invece di utilizzare la pasta sfoglia, [...]

Involtini di prosciutto cotto

Gli involtini di prosciutto cotto rientrano a pieno titolo tra gli antipasti freddi, facili e veloci da preparare. E piaceranno [...]

Uovo di Pasqua ripieno

Non sapete come riciclare le uova di Pasqua? La ricetta di oggi fa al caso vostro: un bel dolce al [...]

Carciofi in crosta

I carciofi in crosta sono un antipasto sfizioso che non sono riuscita a proporvi per Pasqua, ma che andrà benissimo [...]

Rustico napoletano con ricotta e salame

I rustici napoletani con ricotta e salame non possono mancare in una rosticceria che si rispetti, e gli amanti dello [...]

Uova di Pasqua salate

Le uova di Pasqua salate sono un mio pallino da anni, e anche se non sono ancora riuscita nell’impresa, quest’anno [...]

Plumcake salato alle fave

Il plumcake salato con fave e pancetta è un delizioso antipasto che potete preparare per Pasqua, magari per accompagnare la [...]
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