Ricette Primi piatti

Primi piatti

I primi piatti sono il fiore all’occhiello della cucina italiana, che siano a base di pasta, riso o cereali. Sul sito troverai tante ricette facili e sfiziose adatte a tutti i gusti e ad ogni occasione, da quelli belli sostanziosi a base di carne o pesce della domenica a qualcosa di più estivo, come i i primi freddi da preparare in anticipo.
Un bel piatto di pastasciutta può salvarti il pranzo e la cena e mettere d’accordo tutti, grandi e piccini!

Zuppa del casale

La zuppa del casale è una ricetta a base di legumi secchi e cereali, molto sostanziosa e saporita, perfetta in [...]

Pasta e ceci con i lupini

Buongiorno cuochine e cuochini! Oggi la ricetta parte con un po' di ritardo perchè sono stata anche io vittima dell'influenza [...]

Pasta con carciofi e pancetta

Era da parecchio tempo che non mettevo ricette di primi piatti, e quindi in questi giorni mi sto dando un [...]

Gnocchi al castelmagno

Gli gnocchi al castelmagno sono un primo piatto piemontese a base di questo meraviglioso formaggio, bianchissimo e sbricioloso, davvero esagerato! [...]

Bucatini su crema di limone e mango

La settimana scorsa ho comprato un mango, con i soliti sogni di gloria riguardo il suo utilizzo culinario. E come [...]

Risotto alla zucca

Il risotto alla zucca è diventato ormai un classico della nostra cucina, un piatto semplice ma che si presta a [...]

Lasagne con zucca e feta

Ho preparato queste lasagne con zucca e feta per due mie amiche, grandi fan della zucca. :D E sono piaciute [...]

Pasta al forno in crosta

La settimana scorsa c'era la partita, amici a cena, voglia di preparare qualcosa in anticipo per non spadellare la sera, [...]

Pasta con zucca e speck

Nelle ultime settimane ho comprato tantissima zucca (e so che anche alcune di voi avevano delle belle zucche da smaltire!), [...]

Lasagne al salmone

Le lasagne al salmone sono state per me una fantastica scoperta! :) Come molte delle ricette che pubblico ultimamente, anche [...]
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