Ricette Contorni

Contorni

Cerchi idee nuove per i tuoi contorni? Beh sei nel posto giusto! Oltre alle classiche patate al forno e alle verdure grigliate, troverai tante ricette da provare, da abbinare a pietanze di carne, pesce o anche solo da servire su una bella bruschetta.
Il mio contorno preferito è senza dubbio la parmigiana di melanzane, ma quando sono in vena di piatti light non disdegno una bella insalata o delle zucchine croccanti al forno.
Dai un’occhiata alle mie ricette con foto, tutti facili da realizzare, per rendere il tuo menù ancora più ricco e sfizioso!

Sformato di cipolle e patate

Ieri sera avevo voglia di un contorno sfizioso per la cena, e visto che a casa non mancano mai patate [...]

Rosti di patate

I rosti di patate sono un piatto Svizzero a base, appunto, di patate. Vengono arricchiti spesso con erbe aromatiche, salumi [...]

Scarole alla napoletana

Le scarole alla napoletana sono un contorno molto gustoso e sostanzioso che può essere usato anche come ripieno per pizze [...]

Cavoletti di bruxelles gratinati

I cavoletti di bruxelles (o cavolini di bruxelles) sono delle graziode verdure che hanno l'aspetto di verze in miniatura ed [...]

Zucca grigliata

La zucca grigliata è un contorno leggero (basta non abbondare con l'olio! :) ) che può far apprezzare la zucca [...]

Faccine di patate

Avete presente le faccine di patate che tanto rendono felici i bambini? Non so voi, ma per mangiarle ho dovuto [...]

Carpaccio di funghi porcini

Il carpaccio di funghi porcini è una di quelle cose chic che ogni tanto uno deve farsi per coccolarsi. :) [...]

Patate al forno

Le patate al forno sono un classico contorno che va bene quasi con tutto! :) Non avevo intenzione di mettere [...]

Patate al latte

Le patate al latte sono un contorno facile e veloce da preparare, molto semplice ma altrettanto saporito. :) Se lasciate [...]

Funghi trifolati

I funghi trifolati sono un contorno veloce da fare, nonchè una base per moltissime ricette. Infatti potete farci delle torte [...]
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